简介:
葱油饼属于一款不错的早餐或主食,外酥糯,飘香四溢。配上一杯豆浆即可满足一上午能量的需要~
用料:
面粉 | 300克 |
葱 | 2棵 |
热水 | 150克 |
盐 | 1茶匙 |
辣椒油 | 1汤匙 |
芝麻 | 3汤匙 |
玉米油 | 1茶匙 |
做法:
1.面粉用热水和成面团,盖紧松驰20分钟。
2.将葱洗净切碎。
3.松弛好的面团分成3份。
4.取份面团擀薄成片。滴入适量玉米油辣椒油盐,均匀抹开,边缘别抹 上。
5.洒入葱碎,两边按住卷起。
6.卷好成长柱形。
7.从一端盘起成圆状按扁。
8.用擀面杖擀开。别太大力。用同样做法完成另两份面团。
9.上锅入适量油加热。放入面饼用小火烙至两边金黄熟透完成。
10.烙好的成品。
11.切块食用。