鸡胗有些人很爱吃,但是不知道怎么做,今天就来教大家一道“油炸鸡胗”。既可下酒,又可做餐后小食!
食材清单
鸡胗、牛奶、面粉
制作步骤
1、鸡胗洗净后倒入碗内。倒入牛奶静置一段时间,加入盐、胡椒、咖喱粉、面粉,搅拌均匀。
2、将鸡胗裹上面糊,放入油锅内炸至片刻后捞出。
3、将鸡胗放置片刻后,再放入油锅内复炸,直至鸡胗呈金黄色后捞出即可。美味的油炸鸡胗就做好啦!
(美食鸣谢:@大吃货爱美食)