你家的孩子爱吃水果吗？有些孩子不爱吃水果，妈妈们总是绞尽脑汁地想让孩子多吃一些营养丰富的水果。
常常喝各式果汁，不如新做一个果蔬脆片，香香脆脆的脆片，给孩子们做零食再好不过。
制作果蔬脆片，可以选用孩子喜欢的水果蔬菜，或者不喜欢的也可以试试看，还能用同样的方法制作蔬菜脆片，自制零食，营养健康好美味。
果蔬脆片虽然美味，但是营养成分肯定不能替代水果蔬菜。
适量食用果蔬脆片是可以摄取一些营养物质的，是有益于健康的。但是一定要注意适量，果蔬被浓缩成果蔬干之后，虽然维生素、矿物质等成分浓缩了，但是水果干中的糖分等也浓缩了，如果大量食用的话，也会导致糖摄入过量。
妈妈笔记
果蔬干热量高，孩子应少吃！
综合果蔬干是健康零食吗？
因为口感酥脆，小朋友们往往很喜欢。
但是，油炸毕竟是油炸，炸的过程中会吸入大量的油。绝大多数水果蔬菜本身的脂肪含量低于1%，但经过真空油炸，做成果蔬脆片之后，脂肪能上升到10%以上甚至20%。
吃一大包这种果蔬脆片，热量实在太高了，非常容易促进发胖。如果孩子已经有超重问题，真的要严格限量。
今日推荐1
苹果脆片
材料准备
苹果 1个
苹果选脆的品种比较好，面的不太适合做这个
切片
喜欢脆脆的就一定要切得够薄。 喜欢考出来还有点肉肉的感觉那就不要切得太薄。这个随意
烤箱预热150度，苹果放在铺好油纸的烤盘上。一个苹果大概放两大盘
两盘一起入炉烤，150度先烤15分钟，然后转到100度，烤1个半小时。出炉苹果片还不是非常脆，放在室温下待一会儿，就变得啵脆无比啦
吃吃吃，停不下来咯～一个苹果根本不够，要是家里有暖气片可以把油纸直接放在暖气片上，就等苹果片烘干了
今日推荐2
甜菜脆片
材料准备
甜菜 4个
橄榄油 2茶匙
莳萝 1汤匙
海盐 适量
甜菜洗净切薄片，至于铺锡纸的烤盘上，撒橄榄油、海盐。
162℃烤20分钟，翻面继续烤20分钟至脆，冷却后撒上莳萝碎即可。
今日推荐3
红薯脆片
材料准备
红薯 1个
橄榄油 适量
盐、胡椒粉 适量
红薯洗净，擦成薄片，放入碗中用油、盐和胡椒粉抓匀。
烤架上码入红薯片，135℃烤50分钟，中途翻一次面，烤至酥脆后静置1分钟即可食用。
今日推荐4
草莓脆片
材料准备
草莓 适量
糖 适量
草莓切片，码在烤盘里，上面加一点点糖
放进烤箱，60度低温烘着，我烤了三个多小时。
今日推荐5
调味薯片
材料准备
土豆 3个
海盐 适量
橄榄油 适量
芥末粉 1茶匙
汤黑胡椒、海盐 适量
切碎的培根 1汤匙
土豆擦成极薄的片于冷水中，沥干后用棉布包裹，擦干多余水分
土豆片用橄榄油拌匀，码入微波炉托盘上，撒适量海盐，高火加热1-2分钟，翻面，继续加热至酥脆
将裹料部分的食材于大碗中混合均匀，倒入土豆片拌匀即可
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