很多人喜欢吃葱油饼,
但是和面这一步总是做不好~
其实只要利用家里吃剩的饺子皮,
十分钟就能吃上香喷喷的葱油饼。
不用和面,不用醒面,新手也很容易成功哦~
1、葱花切碎,准备适量的饺子皮。
2、取一张饺子皮,在上面刷一层食用油,撒上适量的食盐和香葱碎。
3、然后盖上一张饺子皮重复刷油,撒食盐和香葱。
4、重复做到五张饺子皮,然后用手轻轻压平整,接着用擀面棒,擀成圆薄饼状,如图所示。
5、平底锅里面撒入适量的食用油中小火烙至两面金黄即可。
这样做早餐是不是很简单呢?而且还很美味哦。
除了香喷喷的葱油饼
这几款快手早餐饼
也同样让你停不下嘴哦
原料:土豆、牛奶、盐
做法:1. 土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。
2.盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。
3. 土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。
原料:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做法:1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。
2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。
3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。
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