李宗新:我们的节日——端午

【大靖明月】微信平台2018年169期

  其实关于屈原的故事，很小的时候就耳濡目染的，除了父亲给我们讲述之外，还记得小时候家里的墙壁上张贴着各种画，我们叫做“画画子”，尤其过年的时候，就要更换上新画。一般来说，大多人家张贴的都是福、禄、寿、喜或者梅、兰、竹、菊，也有的是山水风景。我们家的比较独特，因为父亲喜欢看戏，因此买画的时候，也选择的是戏剧故事之类的，比如《三国演义》中的五虎将、《水浒》中的一百零八将等，这些精彩的故事和英武的形象，也是深受我们喜欢的，听了故事，看了画，形神兼备。图画下面还有故事梗概，那也是我们百看不厌的。当然，最让人义愤填膺的要算屈原的故事了。几张画，就像连环画，把屈原的主要事迹展示出来，有的人物名称已经忘记了，只记得屈原还有的女弟子叫“婵娟”，现在想想，这是多么美好的名字呀！

　　我无比愤慨于一些所谓的学者名人关于端午节是否与屈原有关的“口水仗”，在我的心底里，端午节是否真的与屈原有无关联并不重要，重要的是有这样一个代表着我们的人文精神和民俗风情的节日，有这样一个代表我们民族精神和悠久传统的人物，每年都要被人们提起，一代一代的中国人在不停地讲述，在纪念，就像没牙的老太婆总是絮絮叨叨念叨遥远的往事，让这些老掉牙的故事永远流传，这已经足够。因为有一种精神，总是在我们的血液中，世世代代流淌下去。

　　当然小时候的端午节，总是留下挥之不去的记忆。一个节日的到来，总是让人掰着手指头算，充满了无限的期待。节日的庆贺，也是简朴而隆重的，就像酿酒一样，那种发酵的过程本身是醇芳的。不像现在，就是忘记了哪天是端午节，街上琳琅满目的粽子，也会为你贴上节日的标签的。快餐时代，过程忽略，索然无味。那时候，母亲总在端午节前几天，精心挑拣了莜麦和麦子，用水煮过，里面放上酒曲，酿造甜酒醅，到端午那天，揭开盖在上面的布单，一股香甜的酒味就已经渗入骨髓了，冲进开水，等冰凉了，舀一碗，喝一口，浑身的每个毛孔都透着凉爽和香甜。就连已经浸泡得软绵绵的麦子或莜麦，也是绵软香甜的。这种莜麦，本来就甜，庄稼人磨炒面或者酿酒醅，都要用，只是粮食作物主要以麦子为主，有的人家也不种，就拿麦子换一些，要不可就逊色不少。所以，酿造酒醅的过程，也是酿造节日的气氛和心情，我们的心，早就在发酵着。

　　早晨起床，我们可没有忘记今天是端午节。洗了脸，满屋子都是炸油饼的清香，我们赶紧往树林里跑。到树林里，挑拣一些枝繁叶茂的杨树枝、柳树枝折下来，抱回家里，从大门口开始，每个门口都插上，每道门都掩映在绿意浓浓中。母亲早就炸好了油饼，刚要伸手去拿一块，被母亲的手打了回来，因为今天要吃“油饼卷糕”，还要把蒸熟的糯米卷进去，糯米里面还混合了大枣、白糖、花生、葡萄干等，看着我们等不及的样子，母亲卷好一个，递过来，我们就去抢，抢到手的，狼吞虎咽，嘴角粘上了米粒，样子非常可笑。抢不到的，挤在锅台边，不敢后退半步，害怕下一块还轮不到自己。

　　其实好多节日，最苦最累的就是母亲。自己做的香甜可口的酒醅、油饼卷糕还没尝一尝，就紧接着准备午饭。午饭是凉面，把长面擀好了，下到锅里煮熟，捞出来，倒在案板上，浇上清油，搅拌均匀，等慢慢凉了，捞到碗里，浇上放了绿菜叶、葱蒜、辣椒、羊胡子花用清油炝过的醋卤子就吃，还有土豆丝、白菜等拌的凉菜，可都是油香酸辣爽口的佳肴，一连吃上好几碗。端午节已经很热了，这好多的食物，可都是清热解暑的，那种凉爽是可想而知的。

　　除了美味的享受，那天早上，母亲还要在我们的手腕、脚腕上拴上花线花绳，说是辟邪，还有吉祥如意的寓意在内。衣服的纽扣上，还要吊上一个小荷包，里面装了香草的，外面绣着各种花草鱼鸟等，煞是好看。可惜不到半天，被我们弄脏了，就去嚷着更换。

过了端午，艳阳高照，我们再也不为偷偷去河里洗澡担心大人的呵斥了，可以在每天中午过后，大大咧咧地呼朋引伴，到河水中尽情嬉戏玩耍，美好的夏日时光也就真正拉开了序幕。

作者简介

李宗新，男，生于1972年，中国延安文艺学会会员,西部散文学会会员。曾在《散文诗》《民间文学》《西部散文选刊》等报刊发表作品30多篇（首）。散文《杠台》《油坊院子》入选中国散文学会《中国当代散文精选》；散文《小村轶事》入选《天马畅想曲——中国梦主题创作甘肃文学作品选》。《沉浸在淳朴里的乡村》于2018年2月入选“西部散文排行榜”。

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