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这是一篇自带香气的早餐推送,明天的早餐解决啦
——嘟嘟
小编在最近熬夜看世界杯,今年的世界杯对于小编来说,真的是凉凉,门门爆冷,小编真想去天台插个队。
看球到凌晨,还不敢吃宵夜,只能将口腹之欲寄托在早餐上了,万幸我们大周口的丰富的早餐弥补了小编被世界杯伤透了的元气~
自从《舌尖3》播出之后,胡辣汤一度受到大家的热捧,不过说心里话,胡辣汤登上央视与否,都并不会增减周口人对它的喜爱。
其实,胡辣汤并不能代表周口人的早餐选择,包子、豆浆、茶叶蛋,寻常的早餐自是不必多说,撒汤、豆粥、米沫、丸子汤……这些具有周口地方特色的早餐,小编随口就能说出好些样!
想看看有什么吗?想看看有你心中最中意的那家店吗?跟我来吧
说起胡辣汤,咱们就不得不说我们本土大名鼎鼎的金记,金记的胡辣汤在周口的大街小巷上随处可见,小编这次给你们推荐的是文明路上开了20多年的金素菊胡辣汤。
小编去的时候是早上六点,就能看见带着孩子来吃的,也有悠哉的掂着饭盒打包回家的老年人。能迎合各种人的口味,小编迫不及待的想尝尝了。
滑溜的粉条,好吃的金银菜,一舀就好多的肉粒,一碗汤汇聚了各种好料。口味不是那么的辣,更多的是五香,感觉所有食材的香气全熬化在这碗汤里了。
一碗下肚,唤醒了小编还未苏醒的味蕾。
与之搭配的有牛肉肉盒。酥脆的外皮裹着满是牛肉粒的内馅,散发出浓浓的油香味,鲜嫩的小葱也只是起到提鲜的作用。
油腻???不存在的,小编可以拍着胸脯告诉你:完全不用担心!一口胡辣汤,一口牛肉盒,哪怕是让小编做神仙,小编也是不肯的。
地址:文明路与育新街交叉口向南100米左右
就是这个字,小编我打不出来,委屈死个人了。原本小编不知道这个字叫什么,人云亦云的跟着念撒汤好多年。突然有种想给做广告牌的的老板送上膝盖怎么破?
今天仔细问老板之后才知道,这个字应该是四声,是由纪晓岚所创,想听这中间的故事可以问老板哈!
煮到沸腾的鸡汤,选一个新鲜鸡蛋,迅速搅拌在一起。鸡汤的浓香就钻进你的鼻腔,直冲脑海。
鸡蛋碎就是一个嫩字,并且没有一点属于鸡蛋的腥气,虾米的加入便更是多了一份恰到好处的鲜美。口味鲜香,适合每一个挑剔的嘴巴。
胖嘟嘟的蒸饺,小编一眼就爱上了它,先不说味道,它的形状已经很讨喜了好吗?蒸饺薄皮大馅,咬上一口,皮好像完全融化到馅料里。究竟有多好吃,你来尝尝,绝对不会让你失望。
地址:工农路与七一路交叉口向南100米左右
这个是我们摄影从小吃到大的,几经搬迁,以前在文明路,后来搬到了闫庄胡同。
摄影师贴心提示:要么早来,要么晚去,避开高峰期,要不然光闻味道你都等的受不了。
牛肉鲜汤,加入纯手工的现打牛肉丸,还可以加大片牛肉。DuangDuang弹牙的牛肉丸好吃的小编只想跳舞,大片的牛肉吃的是真心满足。
小编真的是不想给你说话,只想承包这一大锅牛肉丸。
地址:八一路与闫庄胡同交叉口向东50米
吃了几样,小编觉得这个特别适合匆忙上班的小仙女们,小编帮你们选了一家让你们吃饱又吃好的店~
总共七八种小炒菜,还不算上鸡蛋,豆腐串这类夹串。挑选几种爱吃的小炒菜,全裹在这张有韧性的大饼里,吃饱和营养,全都有了。
小编选了最喜欢吃的土豆,青椒和胡萝卜,加进去豆芽完全是因为它热量低啊
还有非常适合清淡口的烙菜馍,健康养生了解一下?鲜嫩的韭菜,混着鸡蛋,别提有多好吃了。上班路上揣一个,也算是对自己的胃付个责任吧。
地址:文明路与育新街交叉.口向南50米左右
与我们传统胡辣汤相比较,方中山的粘稠而且辛辣味比较重,是那种越喝越辣,越辣越上瘾的胡辣汤。难道喜欢的都是重口味?你们想来试试吗?
最喜欢的是他家的油饼,水煎包,酥脆的油饼泡在胡辣汤里,解辣又解腻,相辅相成,搭配的刚刚好。
水煎包每天都能卖好几百个,从数量上都能看出有多好吃了吧。
地址:大庆路与庆丰街交叉口向东200米左右
周口只要是卖胡辣汤的,就必须有豆沫,小编替豆沫表示不服,因为它也很好喝啊,小编特地把自己私藏的豆沫店贡献了出来,这家店原是六一路上的老店。后来搬迁至育新街。
碗里的汤呈黄颜色,浓郁的小米香气伴随着豆皮香,芝麻香,花生香,还有蔬菜的清香。入口绵绸而且细腻。老板说经常喝还能养胃,胃不好的小伙伴还不赶紧打个卡?
喝豆沫标配必须是油条啊!!!这家店的油条也是好吃的令人尖叫,干净的底油炸出来的油条一点异味都没有,绝对疯狂打call啊!
看着油条在热油中翻滚,一会就能变成想要的模样,激动ing~
小编给你们推荐个超级好吃的吃法:豆腐皮卷油条!一般人我还不告诉她,万一给吃贵了怎么办?厚厚的豆皮的豆香,还有油条酥脆,老板的秘制酱料,绝了!
5.赵记米沫店 地址 工农路与育新街交叉口向东100米左右
周师西门的嵩山小市场,大多数人熟悉的是他们的夜市,夜间的小市场内大都是卧虎藏龙之地。可是早晨清净的会让人忘记昨夜是如何的疯狂。但是,也难不住吃货小编,竟然也找了一家好吃的早餐铺子。
为什么叫一口香,看了他家包子就知道了。mini版的小笼包,真的是可以一口一个,连皮带馅,沾上醋和辣椒油,这才叫一口香。
喝的当然是他家的椰奶啦~椰奶甜甜的,可以算作开启一天美好心情的秘密法宝。
椰奶的融和性也很好,燕麦粥,八宝粥,绿豆粥,黑米粥都可以加入一勺椰奶,会给你带来不一样的口感。
地址:周师西门嵩山小市场路东最南边
你心里的“早餐一哥”是什么?
如果不在这里面
也可以留言
最近半年周口简直是日新月异
很多好吃的基本上都找不到了
就这样小编连周口的十分之一都没有走完
就已经吃不动了
小编的第二次早餐探店也正在计划中
欢迎在下面留言啊
小编等着尝尝呢
文末福利
数量有限!速抢,手慢无!
摄影 / 郭斌
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1.周口吃货群
在后台回复“吃货”进群
2.招美食编辑一名
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