点击蓝字 关注多意电器
2018年俄罗斯世界杯赛事如火如荼，炎热的夏日看世界杯怎能没有炸鸡啤酒相伴。
韩国辣酱炸鸡既有炸鸡的过瘾，又因为辣椒的关系不会太腻，吃一次就让人欲罢不能。外卖买的炸鸡吃起来又贵油也不放心，那就动手自己做，只要你严格按照食谱的步骤来，保证你做的比外面卖的辣酱炸鸡还要好吃，马上行动起来吧！
用 料
做 法
1、准备材料
2、两只鸡腿洗净用刀剁成小块
3、水龙冲一下血水装在大碗里，加入一盒牛奶
4、加一勺黑胡椒粉
5、加一勺食盐
6、拌匀腌制半个小时
7、倒掉多余的牛奶
8、加入一个鸡蛋，五大勺面粉
9、混合搅拌均匀
10、取一个塑料袋，里面装上炸鸡粉，放进鸡块摇匀
11、所有的鸡块都均匀裹上炸鸡粉盛在盘子里
12、锅内热油，油温五成热时加入鸡块炸约六七分钟捞出
13、等油温回升后加入鸡块复炸一次
14、鸡块呈金黄色捞出控油
15、碗里加六勺水饴
16、韩式番茄酱4大勺
17、清水4大勺
18、韩式辣酱1勺半
19、大蒜切成蒜蓉，喜欢可以多加一些
20、喜欢蒜的话可以多放喔
21、材料搅拌均匀
22、热锅不需要加油，直接倒入调好的酱汁
23、热锅不需要加油，直接倒入调好的酱汁，中火熬制浓稠起小泡
24、停火加入炸鸡块
25、均匀裹上酱汁即可装盘
26、开吃吧！
长按识别二维码关注多意
