葱油饼是一道家常又经典的美味
有的小伙伴嫌烙饼费劲
今天小媚就给大家分享一道
懒人版葱油饼
现在家里包饺子图省事
都会直接到菜市场买现成
有的人家也会自己动手做饺子皮
但无论怎样
这饺子皮和馅料
总是拿捏不好比例
今天咱就拿剩下的饺子皮
做一道超级简单的葱油饼
【饺子皮葱油饼】
主料:
饺子皮 20张
葱花 适量
白芝麻 适量
十三香 适量
花生油 适量
盐 适量
1
先把葱花用盐、十三香和白芝麻拌匀。
2
5张饺子皮1组摊开。
3
把4张饺子皮放上拌好的葱花,剩下1张不用放。
4
先2张叠放再1层1层码好。
5
没放葱花的放在最上面盖住,用手压一下使饺子皮贴一些。
6
接着用擀面杖转圈地压。
7
擀得薄一些。
8
锅烧热倒入油继续加热后再转小火,放入饺子皮煎制。
9
煎至金黄色即可。再翻面煎另一面至金黄色,就做好了。
10
香喷喷地,脆脆地,我共做了4组,一起叠放,开吃了。