为了这张糖油饼,大早上穿过半个北京城也值了!

北京是座包容性很强的城市，来自四面八方的人在这里聚集，也带来了天南地北的好味道。

清晨的早点摊，正午的中餐厅，午后的咖啡馆，半夜的烧烤店，凌晨的小酒吧…每个人都能在这儿找到自己钟爱的口味。而您要问最能感受到老北京味道的是哪一顿，那必然要数一大早就排起长队的早点摊了。

小编是一个不太愿意早起的人，常年住在学校里，几乎没怎么去外面吃过早饭，况且又是在北四环外，老北京气息本来就不是很浓了，所以一顿纯正的老北京的早餐对我来说一直是一个充满魅力的小目标。

直到最近这一年，共享单车在北京漫山遍野地生长起来，小编出去转转的冲动也越来越强烈，不用等公交也不用挤地铁，骑上单车到处逛一逛，找一找好吃的好玩儿的，多快活！这不，咱也慕名来感受了一下声名远扬的黑窑厂街糖油饼。

从北四环外到南二环，一路向南骑行，五点半起床出发到达时已经七点多钟，却也没觉得很累，毕竟…

安静的胡同里，唯独这家门口排着长队。看年纪都是长辈，街坊邻里之间很熟悉，边排队边聊天，家长里短天下大事，自然而亲切。

“来两套带走”，“一张加糖多炸会儿”，“一碗羊杂”…大家熟练地报出自己要的早点并且递过零钱，我也提前备好了纸币，果然不出所料，移动支付再强大，这里也还是习惯用现金。

排了三五分钟的队，终于到我了。“您好，两张糖油饼一碗豆腐脑”，收钱的阿姨忽然抬头看了我一眼，递给我一个塑料牌，“油饼稍等，豆腐脑那边拿牌取”。

门口有几张桌子，找了个没人的位置就坐下了。掏出手机准备拍个照，对面的大爷一直在端详着我，可能在琢磨我这个陌生人从哪来吧，但我猜人家也是见怪不怪了。

糖油饼真是又大又厚实，外层又香又甜，内层软软的还挺有嚼劲儿，吃了一个就已经八分饱了，我明白了为什么阿姨忽然看我一眼了，我…我是新来的，不知道您这饼这么大个啊！

吃得差不多的时候，听见那边炸油饼的师傅对还在排队的人喊，“今儿油饼没了”，说实话，那瞬间觉得自己运气真好。不过还有其他的早点，豆泡汤、包子、牛舌饼什么的，可惜了早上实在吃不下太多，以后我非得尝个遍不可！

老北京的早餐，简单但精致，便宜却用心。小编羡慕生活在这里的老北京人，还享受着熟悉的味道，还拥有着过去的习惯。可能对于早餐铺附近的街坊邻居来说，去他家吃张油饼喝碗汤早就成了规矩，但对于像我一样慕名而来的人，一张糖油饼却是一个心心念念好久的心愿，达成的那一刻有着强烈的满足感。

地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号