唯爱与美食不可辜负——本来厨房教你认认真真为爱人做一餐饭! +关注 +发表新主题

唯爱与美食不可辜负——本来厨房教你认认真真为爱人做一餐饭!

发表于讨论求助 2023-06-05 09:59:46

天时地利重人和

颜值不够情商凑

不过对于单身汪来说

这些套路并不属于我们！

不瞒大家说，小编又悲催地度过了一个没有情人的情人节，没办法单身贵族的世界就是这样滴！

还记得几天前的七夕，首先被奥运冠军撒了一波狗粮：

8月8日，当吴敏霞施廷懋夺得中国军团第2金，比赛中记者不小心采访到了吴敏霞男友！

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8月9日七夕节，吴敏霞在微博大方晒出与男友合影，这一波恩爱来得实在太快……

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然而并没有完，小编多年的好友，身在异地的男友特地快递了情人节礼物，一束玫瑰一盒巧克力。嗯，有幸品尝到巧克力一枚，简直甜到哭！！！

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对于未脱单的人而言，在情人节看着街头来来往往的一对一对总是感到异常心塞。不过幸好，七夕不空窗，我和美食甜蜜相约！

本

来

厨

房

七夕美食分享会

七夕之时，花前月下，情人桌前对坐

世间最美妙的光景，可能便是此刻

美酒让气氛氤氲，美食让身心柔和

牛郎和织女的传说使得七夕成为中国传统节日中

最具浪漫色彩的节日之一

甜蜜的日子里，和一群爱浪漫的媒体人

在本来厨房学做美食

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都说唯美食与爱不可辜负，美食，是两个人感情的催化剂。为平淡的生活加一点料，慢慢享受和爱人或朋友创造美食的过程是一件极其妙不可言的事。

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美好的日子，在家一般的温馨场所，用高超的厨艺，烹调高颜值的食物，小编只想说，这绝壁是一场高颜值的活动！

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咖啡、甜品、鲜花、书籍

融合在一个大大的厨房里

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荣幸邀请到著名美食家韩贺峰老先生

现场教授烹饪时令菜肴分享健康饮食经验

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优质安全的食材新鲜干净的蔬果

本来生活的本来之道——保持食物的本真

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曲奇撞上甜腻哈密瓜

浓郁诱惑”奶油“携手清新“蓝莓”

小甜点的碰撞与融合，仿佛在舌尖浪漫起舞。

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有人说，讨好女神的最佳法则就是：老老实实地给自己的女神做一顿饭，只要能让她吃的开心，送什么都不会错！对于男士来说，抓住一个男士的心，更要抓住他的胃！

活动现场，韩老师给大家演示了一桌“四菜一汤”的做法，有荤有素，均衡搭配，大家都吃得异常舒畅哦~另外，所有的菜都不添加味精，靠的全是食材本身的原汁来调味，非常健康。

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这一顿餐可谓是吃的酣畅淋漓哦，每道菜一上桌就如秋风扫落叶，一扫而光！

白斩鸡色泽鲜亮，味鲜肉嫩，配上秘制酱料，非常好吃；

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红虾虾肉鲜嫩，汁香味浓，摆盘精致看着就很有食欲；

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扁蒲去油清新，肉沫入口即化很是酥烂；

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翡翠白玉汤和五彩缤纷清凉解暑，非常适合夏天！

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小编在这里把秘方分享给大家，大家可以多多尝试，到时候可以在朋友面前大显身手啦！
★茄汁明虾

主要食材：阿根廷红虾、柠檬片
制作方法：解冻后先给虾开背，去除虾背上的肠线。放入葱、姜汁浸20分钟可以去腥味，再两面煎黄，放入少许盐、黄酒，待黄酒蒸发以后倒入番茄沙司，2匙糖，淋油起锅。

★五彩缤纷
主要食材：绿豆芽、彩椒、肉丝
制作方法：将洗净的绿豆芽放入滚水烫一下，5秒钟即可捞出，再用同样的方法将切成丝的彩椒过水捞起；用猪油炒一下肉丝，1分钟炒熟即可，淋上汤汁，清新爽脆。

★苏式白斩鸡

主要食材：广东清远凤中凰鸡
制作方法：汤锅内加入足量淹没鸡的清水，整鸡放入锅内，加入葱段、姜片、料酒，大火煮炖30分钟左右，取出扫上香油（或熟花生油），斩成小块，盛入碟中。食用时可配以葱油、生抽等佐料，口味重的可以用豆瓣辣酱、辣豆豉、麻油等自制酱料。

注意哦，鸡的原产地一定要首选广东清远的散养走地鸡，肉质紧实。而这道菜的关键点是“三淋三烫”，冷水过完趟热水，如此反复三次，为的是保证鸡皮的完整和鲜嫩。

★扁蒲塞肉

主要食材：扁蒲、肉酱
制作方法：肉酱要选用三分肥，七分瘦的，手工剁完肉酱后在里面加一点盐，放入姜末、葱花，加水顺时针搅拌5-6分钟，有条件也可以将搅拌均匀的肉酱放入冰箱里20分钟再取出。

扁蒲去皮切段，每一段5cm左右，挖去中间的扁蒲肉，将事先拌匀的肉酱塞入扁蒲。下锅前在塞好肉的扁蒲底部蘸取生粉，这样煎的时候就可以避免肉酱脱离扁蒲。买扁蒲的时候可以用手掐一下，有苦味的就别买了。

★翡翠白玉汤

主要食材：苦瓜、木瓜、冬瓜、扁尖丝
制作方法：将苦瓜、木瓜、冬瓜去皮切块，和扁尖丝一起水煮，最后加入少量油和盐。

PS：此次活动的新鲜食材全部选自本来生活网，所有菜品不添加味精或其它提味剂，完全保存实物的原有味道，体现了本来生活网的初衷，让生活返本归真，让食物原汁原味。