端午来了!
在武威,记忆里的端午叫“油饼子卷糕”!
端午 ——既熟悉又陌生的传统节日。熟悉的是每年的端午都在过,吃油饼子卷糕,戴花绳、插柳枝。可端午又是陌生的,要问起端午的来由,多数人回答是“纪念屈原”。其实,端午最早是祭祀火神以及夏神的节日,上古时期的人们认为那日是夏至阳盛之日,故五月五日为端午节。
在我们大武威的字典里,端午节就是吃“油饼子卷糕”,这是武威的“粽子”。我们从来都不叫它粽子,“油饼子卷糕”是它唯一的名字。因此,在我的心底里只有一种端午,叫做“油饼子卷糕”。端午节的味道,就是油饼子卷糕的味道!
如果说,街面上卖的粽子是一位娇媚、细腻的南国女子的话,那么武威的油饼子卷糕就是一位豪放、粗犷的北方汉子。我喜欢这油饼子卷糕的大气和张扬,没有藏掖,坦坦荡荡,似乎在向人们说,看吧,这就是我,真实的我。你闻香便知,这是端午的记忆。
乡土 | 让武威人看到泪奔的照片!当第二张出现我以泪奔......
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