我卷上油饼子,你带上花绳绳,一起感受黄羊传统端午节的魅力

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


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“五月五,过端午。点艾叶,挂柳枝,香草荷包五彩绳,炸油饼,做卷糕,油饼子卷糕赛过年……”歌谣像淙淙流淌的清凉山泉,响亮,动听,绚烂,多彩,被记忆之门悄然打开,显露出温馨如昨,甜美似梦的一页。


儿时的我们,总会在睡梦中被系上带着祝福的五彩绳,总会与小伙伴们一较高下,总是期待着品尝油饼子卷糕的香甜…有关端午的记忆,充满了我的童年。让小编不禁怀念家乡的端午节,那幽思浅浅的日子。




那些端午节习俗你还记得吗?




悬艾叶、插柳枝


小时候过端午,有自己的讲究。“端午插柳”,端午这一天天一亮,家家户户的门窗上都要插上两根艾草或柳枝。人们一直相信柳枝、艾蒿具有巫术和药用的双重价值,因而会有许多利用柳枝、艾蒿辟邪保健的习俗。




缠挂花绳驱邪避凶


花绳的五色代表五行,汉代信仰五行阴阳之说,五色代表了五方位,彼此相生相克,具有神秘的驱邪迎吉作用。小时候端午节都是自家包粽子和做油饼子卷糕。关于五色线,各个地方的风俗大同小异,有的以五色丝结而成索,或悬于门首,或戴小儿项颈,或系小儿手臂,或挂于床帐、摇篮等处,俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。





饮用雄黄酒


这是为了驱邪保健。传说昆虫都怕雄黄,孩子抹了雄黄,夏季毒虫就不会向体内钻。喝雄黄酒是端午节活动的高潮。据介绍,雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用。古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方,还饮用雄黄酒来祈望能够避邪,让自己不生病。

 



吃油饼子卷糕


油饼子卷糕是甘肃地方特色美食,也是最诱人的风味小吃。尤其在武威、金昌等地。吃的时节在端午节,所以也称之为北方粽子。当地先辈们讲,流传下来已很久了,具体是哪个年代现已无法考证。特色是油而不腻香甜可口。重点是做糕上很讲究,工序也很多。




现如今那些习俗有的还在,有的却湮没在回忆里。在这一年一度的端午节来临之际,让我们重温往日的时光,来一次心灵的释放与拓展,灵魂的慰藉与寄托。



祝大家端午节快乐



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