这样做的丸子最好吃,一团一抄就出锅,关键做法特别简单

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

? :October - Time To Love


肉馅100克

葱10克

姜10克


肉馅中放入盐

葱姜末

搅拌均匀


把肉馅团成小丸子


把团好的小丸子放入开水中焯烫定型

捞出沥干水分备用


热锅放油

放冰糖炒糖色

接着放丸子翻炒至表面金黄

放生抽、老抽

上色后放入清水


汤汁快没有时放水淀粉

大火收汁就可以出锅了


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味道和口感都是因人而异

大家可以根据自己的口味适当加减食材

可以举一反三

也不一定非要按照我的做法来

谢谢您的支持和理解

据说关注我的都变帅变美了?




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