不管什么时候,三五好友或者是家人聚在一起,喝点小酒,来点烤串,简直再惬意不过了。
小格子今天就给大家分享一款健康美味的蔬菜卷,用平底锅一煎,抹上香辣酱,味道别提多诱人了。配上啤酒饮料,就是一顿大餐啊。
/食材/
豆腐皮2张,香菜1把,金针菇1把,胡萝卜1根,白肉200克(可不放),香辣酱适量
/步骤/
香菜洗净切段,胡萝卜切丝。备用。
2. 金针菇去除尾部,洗净,放锅中用热水焯2分钟。
3. 豆皮切成10厘米左右的方块。
4. 白肉切丝,如果没有,也可选用其他肉类代替或者不放。
5. 取一块豆腐皮,依次码好香菜段,金针菇,胡萝卜丝,白肉丝。
6. 从一头卷起,用牙签扎紧。
7. 都扎好。
8. 平底锅中放少许食用油,放入豆皮卷。
9.中小火煎成两面金黄,刷上香辣酱。出锅。
有木有很简单,有木有很诱人。看着电视,喝着雪碧,吃着小“烧烤”,绝了!
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