听闻上海滩最好吃的阿大葱油饼将面临取缔?赶紧乘着这些网红小吃店还在,去拔草!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

今日推荐几家位于上海各个小弄堂小角落里的美食小吃店

这些店铺虽然小,但每家都历史悠久

这么多年屹立不倒一定有他们各自的魅力


这些店铺经营的都是平民小吃

追求高大上环境的朋友们慎选啊慎选



阿大葱油饼


地址: 茂名南路159弄2号后门(近南昌路)

人均:5元


把阿大放在第一个来讲,因为他就是小编心目中“匠人“的最美诠释

30多年只做一件事,这件他这辈子最擅长的事

不论外面的队伍排的多长,不论来买的食客催的多急

阿大的葱油饼一直都是30分钟一锅,一锅20个



要说这葱油饼有多好吃

那就是老上海的一个传统小吃,小时候的一个早餐选项

然阿大的葱油饼用料是实在的,工序也是复杂的

于是乎远在路口就能闻到刚出锅时弄堂里传来令人垂涎的香味




阿大其实早在好几年前就已经驰名上海滩

人家靠的就是几十年如一日勤勤恳恳只做好一件事的精神

才有了后来BBC的采访

让这家开在弄堂里的小店更为广泛的声名远扬~




昨日惊闻小店被查暂时关闭

但阿大坦言会重新开的,大家再等等

不过说实话,碍于那吓死人的长队

小编至今也还没有吃过阿大葱油饼

等哪天真的鼓足勇气排队了一定去膜拜下!!





阿娘面馆


地址: 思南路36号(近南昌路)

人均:31元


这家算是沪上黄鱼面的鼻祖了

最近也新入了上海米其林餐厅指南榜




黄鱼面上的黄鱼是剔骨入油锅煎过的

吃起来方便又香味十足

面是传统的苏式做法

细面清汤,不会腻




除黄鱼面外,蟹粉面,肥肠面,辣肉面等也都值得一试





明呈黄鱼面馆


地址: 斜土路1370号(近大木桥路)

人均:31元


说到黄鱼面,这家也不得不提

看这餐厅里贴的友情提示就知道老板肯定是个性情中人

满屏的大实话啊


他们家的黄鱼面是煨面的做法

选用野生小黄鱼

用料新鲜,汤底浓厚




小吃黄鱼春卷和炸猪排也不错

听说猪排选用的还是黑毛猪




长脚汤面


地址:肇周路166弄弄堂里(近济南路)

人均:30元


肇周路上名店,晚上9点开业

但是营业与否完全看老板当天的心情

天下雨,不出来;

心情不好,也不出来




其实面就是普通的青菜肉丝面

用的是粗面,粗肉丝

面是一碗一碗下的



这家店开在一个典型的上海小弄堂里

大家吃的也就是那股怀旧的心绪




看到点评上竟然有人说没被老板娘骂很开心

大概老板和老板娘也是这家面的特色吧!



耳光馄饨


地址:黄家阙路109号

人均:19元


肇周路上的又一家网红店

现已搬到不远处的黄家厥路上

号称打耳光都不肯放下的馄饨




北方人吃饺子,上海人从小吃到大的就是这馄饨了

馄饨馅是荠菜肉的

馄饨汤是专门调配的,秘诀是放猪油




恩,又是一家怀旧味十足的店



大肠面


地址:复兴中路59号(吉安路东台路间)

人均:27元


这家真的是因为好吃有特色才推荐的

看看这长长的队伍




虽被网友们戏称为苍蝇馆

但还是抵挡不住这络绎不绝的人潮啊

毕竟大肠这东西一不小心就上瘾啊


大肠面可以做汤面也可以做拌面

此外还有各式本帮特色浇头,辣肉,烤麸等可供选择





重庆面对面


地址:新会路389号(近常德路)

人均:21元


在上海找一家地道的重庆面馆着实不易

唯独这家开了这么多年

从当初的一间小铺子到现在吃下旁边的店铺

甚至都开起了分店

东西好吃是真理

跟外面那些号称卖重庆小面的确实不一样啊


红油抄手,牛肉面

干溜猪肚面,重庆小面

仔姜鸭面,泡椒蹄筋面……


不能我一个人流口水!给你们多看几碗面~~~





哈灵面馆


地址:浙江中路221

人均:32元


去年开始红起来的网红牛蛙面

号称一天24小时都是高峰

网红程度可见一斑




女孩们纷纷表示光吃牛蛙就能饱

量也是real大,满满一大碗扑出状

喜欢牛蛙滴们快去吧!




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