超级好吃的油炸煎饼,配料丰富香气十足,又香又脆!

煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康，今天小编分享一道家常煎饼的做法给大家。

其实小编做的煎饼也没有什么特别的地方，主要就是里面放的辣椒特别的好吃，可不是咱们平时吃的那种辣椒，是这个，应该是剁椒吧，反正我们家是这么叫的，别看青色的小辣椒，辣味十足啊！

除了剁椒之外，煎饼里面还放了这个辣椒，媳妇是四川人，这边的辣椒可香了，也不知道是用什么办法做的，回家的时候准备带上两罐，已经爱上了这里辣椒的味道。

煎饼也是自家亲手做的，先是一个小剂子，小编直接就用擀面杖把它压成了一个饼状，在饼的中间抠上一个小洞就算是完成了。

先是把锅烧热，然后倒上些许的油，然后就把这个病给丢进去了，很快，饼在油里迅速被炸的金黄金黄的，要注意火候，两边都炸成金黄色之后就可以起锅了。

这是小编自己做的咸菜，特别的喜欢，胡萝卜丝儿，看着可有食欲了。

饼做好之后就把这些材料全部加进去了，最先是胡萝卜丝儿，然后加上一些辣椒和剁椒，两边对折一下就可以吃了。

虽然桌子上大鱼大肉的好菜都有，可是小编就独独爱上这个煎饼的味道了。