可能全哥我这个月在某宝“剁手”太多了....
数了数钱包里就只有不到一百块了/(ㄒoㄒ)/~~
可离发工资的日期还有10天!
想饿朕?没门!!
就算不到100块,照样嗨出花样来!
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说到绍兴小吃,全哥第一个想到的就是臭豆腐,河沿路边随处可见卖臭豆腐的摊贩,这家店就在鲁迅故居附近,非常好找呢。
这家臭豆腐店的老爷爷已经87岁的高龄,将做好的豆腐放在100度的热油里煎炸,火候因为控制得好,臭豆腐的臭气充分扩散开来,很远就能闻到,滋滋滋..口水都流出来。
炸完后装碗,不得不提,这家的分量真的很多,小哥我犹豫在减肥,叫老板少装一点。
老板还特别厚道的告诉我:“小伙子,多吃点,咱家的臭豆腐能减肥..”(哈哈哈,就喜欢这样耿直的老板)
她家的臭豆腐外皮酥酥的,里面很嫩。
再蘸一下她家鲜红的辣辣酱,夹到嘴里轻轻咬上一口,辣酱包裹着豆腐本身的清香,油而不腻,回味无穷,袭击了你的整个味蕾,保证你还想来一碗!
人均:10元
地址:鲁迅故居附近对面星巴克
这家店位于新建南路深处巷弄里,一块破旧的小木板,一块旧布,就构成了这样一个悠久的小店。
立马买上一份,觉得奶油小攀和以前吃到的蛋挞感觉很像。一拿到有一点不敢下手,因为它那看似酥脆的外皮太脆而且太薄太软,仿佛一碰,里面的奶油就流出来了。
咬上一口,舌尖首先触碰到的是暖黄色的奶油,立刻将舌头包围。
咬到深处,流沙般的奶油涌入出来,一种淡淡的香甜冲击着你的口腔,甜而不腻,刚刚好。
哈哈,还没完呢,特别推荐一些他家的黄酒棒冰。5元一根,相信每位吃货都抵抗不住猎奇的心。
里面有黄酒和糯米粒,口感更像雪糕,黄酒味也不重,不能喝酒的朋友也可以吃哦~
人均:5元
地址:新建南路608号
这道小吃可是网红食品喔~就连思聪哥哥都在吃烧饼呢!
这里的烧饼有两个IPHONE7那么大,饼上洒满了颗粒分明的肉末粒,简直是袖珍的比萨饼!
每一块烧饼都是当天现做的,每一口吃起来更加Q弹紧实有韧劲儿。
吃起来微微带一点葱香味,中间有着五花肉沫和小葱、芝麻的混合香气i,咸香入味!总之每一口都黯然销魂!
人均:6元
地址:劳动路和新建路交叉口
这家的大鸡排外焦里嫩的火候掌控的非常好,而且老板很耐心,要求现炸,也会现场裹粉再油炸,再加上蘸料,确实入味,难怪从以前一直火爆到现在~
刚炸制出的鸡排表皮蓬松,再淋上店家秘制的辣椒面,一股辣椒香味扑鼻而来,口水都要流出来了!
咬上一口,鲜嫩多汁的鸡肉在口中融化,香而不腻,酥脆爽口,香味久久回荡,让人忘怀。
人均:12元
地址:世茂4楼万德福广场内
这家面馆装修得很精致,仿古风格,餐座椅都是八仙桌,店铺里光线有些昏暗,总的来说,环境胜出。
他家首选焖蹄青菜面,配料很足,大排超级大,浇头的食材选择和烧至的火候相当不错,细面,水面比例和压制工艺很到位!
焖肉炖的非常烂,很好吃,肥瘦间夹,有肉筋,肉质紧实Q弹,汤里还有笋干豆干肉沫子,用料真的很丰富呢!
汤头面上全是油光,看上去非常有食欲,喝一口,口腔里全是油香,但是并不油腻,你一定会被汤头惊艳到的~
人均:18元
地址:惠利街51号
包子,可是绍兴里的一大美食啊~就连花千骨里面的赵丽颖也爱不释手呢~
今天为大家推荐的是绍兴名店——大庆包子铺的包子呢!它家在各类外卖网站销量均是第一~,尤其是他家的肉包和菜包。
它家的肉包,面皮非常薄,包子里的汤也很浓稠。
用筷子轻轻一撮,里面的汤汁全部留了出来~咬上一口浓稠的汤汁加上扎实的猪肉,双重的口感融入你的味蕾,小哥我一口气可以吃10个!
不喜欢吃肉?他家的菜包也必须提一下,里面的芥菜剁得非常细,配上花椒等香料,吃起来清爽可口,保证你还想来一个!
人均:10元
地址:县前街18号
十元在美国只能买到一根哈根达斯
但在咱们绍兴却能买到这么多没事?!
不给我大绍兴点个赞!
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▎图:网络
▎文:全哥哥