鲜虾云吞锅的做法
自家制鲜虾云吞 6只
豆芽 1把
豌豆苗 1把
西芹 1段
自家制高汤（清水也行） 500毫升
姜丝（可选） 适量
醋（可选） 适量
步骤
1.锅里加入高汤或清水，煮沸。等待期间可以用削皮刀将芹菜削成长长的薄片，豌豆苗拦腰切成两段。
2.加入豆芽。
3. 豆芽煮软了就可以加入云吞。
4. 放入芹菜，稍微烫一下就好。
5. 最后放入豆苗，也是烫一下就可以了。如果用清水煮的话，可以关火后淋一点点生抽、麻油增加香味。
6.根据喜好自己加入姜丝和醋进行调味。
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