癌细胞爱吃什么?你有没有中招~
癌症是让人闻风丧胆的一种疾病，也是医学界很大的难题。它就像是幽灵一样死死的缠着人类， 每年要吞噬数百万人的生命，从而导致人谈癌色变。
癌症的可怕之处
根据世界卫生组织最近公布的统计资料来看，目前全世界死于癌症的患者高达一千四百多万，每年新发病人数也高达七百万，死于癌症的人更是呈上升趋势，虽然现在我们的医疗技术已经很进步了，但很多时候我们依旧对它无能为力。
关于癌细胞，很多人都不了解，其实每个人身上都带有癌细胞，只有当身上的癌细胞扩增至几十亿个数量，它才能被检查出来。癌细胞的扩增跟日常的饮食很有关系，如果不想让癌细胞扩增，那就要控制癌细胞生长所需营养。
癌细胞爱吃什么
糖
美国某杂志报道，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。一项研究指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。
建议每天糖的摄入量应控制在50克以内，最好不超过25克。
高盐
盐和癌细胞也有“亲戚”关系。日本胃癌高发，主要原因之一就是摄取盐分太多。吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对癌细胞的易感性，导致胃癌发生。
食物宜淡不宜咸，建议每日盐的摄入总量应低于6克，同时注意食物中的“隐形盐”，比如酱油、味精、调味料等，都要少用。
油腻
吃进胃里面的油脂过多，胆汁也会分泌的多，当高脂肪、低纤维的食物进入结肠当中后，结肠当中的一些有害菌可以将其中的胆汁分解转化为某种致癌物质，从而增加患结肠癌的机会。
酒精
过量饮酒很伤身，早在多年以前，世界卫生组织就认为酒精过度与口腔癌、喉癌和食道癌息息相关了，喝酒太多甚至还会引发肝癌。
烟草
烟草当中含有很多的致癌物质，比如尼古丁、烟焦油、一氧化碳等等，其中以烟焦油危害最大，烟焦油当中含有镁、铅等放射性同位素，这些致癌物质无孔不入，非常伤肺，容易让人患上肺癌。
烟熏食品
腊肉、腊肠、熏鱼、熏肉等烟熏食品是我们餐桌上司空见惯的食物，它们口味独特又美味。但英国科学家研究发现，这类食物中含有大量的硝酸盐，会在胃内被转变为亚硝酸盐，与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性，会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。
如果真的很喜欢吃，建议每周的摄入量控制在70克以内（相当于三片熏肉的重量）。如果就想吃烤肉，最好用柠檬汁腌制1小时后再烤。
高脂肪食品
肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增，使之进行无限期地繁殖，并且分化成为其他类型的细胞，易于引发肠道肿瘤。
煎炸食物比如油条、油饼、臭豆腐等，在煎炸时往往会产生多环芳烃。特别是反复煎炸的油，致癌物更多。长期食用会增加胃癌、肠癌和肝癌的患病风险。
被污染的粮油制品
霉菌广泛存在于自然界，很多霉菌的代谢产物都是毒素强大的致癌物，这些致癌物和肝癌、肾肿瘤、结肠癌都有关系，所以说过期发霉的粮油制品，我们千万要扔掉。
剩饭剩菜
把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态，但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。
滚烫的热饮
国际癌症研究机构发布的一项新研究显示，过热饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌细胞，“过热”指的是饮品温度在65℃以上。需要特别说明的是，喝咖啡、茶本身不会诱发癌细胞，只是别喝太热的。
抗癌
部分营养品能增强免疫系统（如抗氧化剂、维他命、矿物质等），抑制癌细胞的生长。
大鲵中含有一种特殊的抑癌因子“硒”元素，能够在体内与癌症细胞特异结合，并抑制癌症细胞的生长，使癌症细胞无法扩散，结合放疗、化疗等治疗手段，能够有效地治疗癌症。另外，“硒”元素还能激活人体内组织细胞的再生能力，可以迅速弥补因化疗等治疗手段而杀死的正常细胞，达到辅助治疗癌症的效果。
大鲵的骨头与鲨鱼的类似，多为软骨，富含丰富的钙和磷，还有一定量的维生素D，能与体内的致癌物质结合，清除其有害作用，并能软化癌细胞、抑制癌细胞转移，使人体产生抗癌因子，从而达到防癌、抗癌的目的。
平时生活中我们可以多吃一些抗癌的食物，比如地瓜、大蒜、黄豆、金针菇、花菜、菠菜、茭白、海带、芦笋等，平时抽出一个小时的时间来运动，可以跑步也可以做做其他锻炼项目，保持开朗乐观的心情，养成良好的生活习惯，远离癌症，从自身做起。
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