美好的一天,从早餐开始:好想像他们这样吃每一顿早餐啊

发表于 讨论求助 2021-01-12 03:54:24


内容转载自公众号:24季私享家 ID:fanmei-1



一成不变的生活容易让人倦怠,如果说想要自己的人生有一个新开始,没有什么比一年的年初更合适了。


而早餐,刚好是一天中需要做的第一件事,它奠定了一整年的基调。怎么对待早餐,似乎也意味着你会怎么对待之后的人生。


有些人选择敷衍了事,而有些人选择认真对待,用一顿又一顿元气满满的早餐迎接每一天。今天,想跟大家分享一些生活达人的早餐,看看他们是怎么度过早晨的。




01丨Michael
ins: symmetrybreakfast



很多人一定都对Michael非常熟悉,他来自英国,目前住在上海。在网络上,有近80万的粉丝。


每天,Michael都会发一张早餐照,照片里的早餐永远都是对称的,并且,几乎每天都不重样。



部分早餐图


这些丰盛又治愈的早餐,是Michael为自己和男友准备的。



Michael和男友Mark


虽然有着全职工作,但他坚持每天都做早餐,至今已有四年多。



UFO 三明治,搭配牛油果和西瓜汁



荷兰香肠和煎鸡蛋,搭配血腥玛丽



鸡蛋法棍和烟熏三文鱼


2018年的第一天,从旧金山坐了13个小时的飞机回到家后,Michael准备了两份美式煎饼。


松饼上淋了枫糖浆,加上培根,另外搭配咖啡、葡萄酒和鲜榨橙汁,用一顿精心准备的早餐迎接新一年▼

除了三明治、面包、松饼那些常见的西式餐点,Michael也会制作馒头、油条等中式早餐。


比如一份上海最有名的早餐美味佳肴小笼包,外加两个葱油饼和一杯乌龙茶,有一种纯粹的幸福感▼




或者在上海感受广式风味也不错,叉烧包、鲜虾烧麦、面包,外加一杯红茶,会不会有一种在旅行的错觉▼




芋头馒头和自制豆奶是中式风格,但加了花生酱和一些新鲜的芒果,颇有中西混搭的味道▼

牛肉包、茶叶蛋和豆浆,再典型不过的中式早餐,但通过细心的摆盘,竟也洋气不少▼



除了中式早餐,Michael的早餐还会出现一些日式风格。


比如用紫菜和米饭捏出一个可爱的小熊猫,外加海苔鸡蛋卷、日本茶,和一些水果。看着小熊猫的笑脸,一大早就很愉悦呢▼





02丨Kei
ins: keiyamazaki



Kei是一位来自日本的平面设计师,她有一个女儿。


从2012年开始,Kei每天都会在网络上晒给女儿做的早餐,至今有近60万人关注她。

Kei的部分早餐


她制作的早餐以吐司为主,但又荤素搭配,还有各类谷物,营养均衡,很适合给家里有小朋友的家长参考。


吐司片和鸡蛋胡萝卜沙拉


面包,香肠,青菜苹果沙拉和提子



胡萝卜煎饼,西兰花汤,芥末沙拉,番茄沙拉,鸡蛋和杏仁


简简单单的吐司,在Kei的手中变得万分诱人,比如这款,吐司上涂了花生奶油,再加上香蕉和蓝莓,养眼又可口▼


不放水果也行,在吐司上加个蛋,配点煎培根和蔬菜,再来一杯汤,一小盘里有菜、有肉,又有蛋▼



女儿生日吃剩的蛋糕,切一小块,再放上草莓,又变成了一块新口味的蛋糕。胡萝卜、西兰花等蔬菜通过精致的摆盘,在视觉上变得更美味,吸引小朋友▼



吐司块和香蕉拌在一起,轻松完成香蕉吐司沙拉▼


遇到一些特殊的日子时,Kei的早餐也会做出一些相应的搭配。比如芬兰独立100周年,Kei就做了芬兰的特色——三文鱼胡萝卜汤▼



03丨雪芝
坐标苏州,90后萌妹一枚



雪芝从2016年年初开始,就坚持「每天早餐不重样」。


一开始,她只是想和自己较劲,结果慢慢的,从7天不重复变成15天、30天、90天、100天,做早餐变成了一种习惯。


沙拉,牛奶



牛油果沙拉,牛奶麦片,牛油排包


玉米烙


也许透过一个人的早餐真的能看出这是个什么样的人,雪芝的人生就和她的早餐一样精彩。高三毕业一个人从佛山到苏州一家青旅做实习生,大学回广州念书,中途还去台湾交换了半年。


现在,她又跑到苏州生活,工作之余,每天跑步、读书,还有做早餐,她的早餐总是充满奇妙和小惊喜。


比如把玉米鲜虾沙拉放在黄瓜上,做成黄瓜沙拉船,配上一杯紫薯奶昔▼


蛋包饭上的番茄酱,被挤成了两个半圆形,看起来好像一对在微笑的眼睛▼


用鸡蛋、奇异果、提子在吐司上摆出了一个猫头鹰的形状▼


还有这个春卷,可比平时我们吃的要健康得多,里面是胡萝卜、紫薯等各种蔬菜做成的馅▼


北非蛋,配上草莓思慕雪,十足的异域风情▼



菠萝海鲜炒饭和椰子汁,瞬间穿越到热带。靠早餐,就过上了丰富有趣的生活▼



04丨Michele Baldini
ins: the_eggshibit



最后这位墨西哥小哥Michele Baldini就更厉害了!


早餐吃鸡蛋原本非常普通,但他却让这件小事变成了一件不平凡的事。



仅靠一两个鸡蛋,Michele在锅里煎出了不同的图案,充满创意和巧思,让人忍不住惊呼「还可以这样?」


嘿,要吃鸡蛋味的薯条吗?▼

球拍和网球都有了,就差一起打球的人了!▼


蛋黄可以是网球,也可以是足球,用蛋白煎出两个小人,这次有人一起踢球了▼

没有WIFI?可以自己煎一个呀▼


蛋白变成了蜘蛛网,蛋黄长出了脚▼

给自己一个赞,一整天都是好心情▼

用蛋煎一整个地球也不在话下▼

甚至只要你在评论中写下自己的家乡,他就能煎,比如墨西哥、意大利,听说下一个准备煎阿根廷的国土形状。


墨西哥



意大利



2018年的第一天,他用蛋煎出数字「2018」,来迎接新的一年。小哥说,希望每个人在2018年都能成功与幸福▼




如果一天没有好好吃饭,

没有感受到爱和美,

这一天就是虚度。

新的一年不虚度,

从明天的早餐开始。


作者:24季私享家



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