教你用一个汉堡做一盘美味寿司,这方子太能省钱了!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

有网友找到非常厉害的寿司大师,提出用麦当劳巨无霸做寿司的挑战,于是他这样完成了……


▼原料方面很简单,你需要一个巨无霸,以及一份薯条。

先把汉堡胚(面包)、肉饼、酱料和青菜分别摘出来,分离开来。

把汉堡胚从中间切开,分成两层,片得薄薄的,一共切出6片面包片。

将切好的6片面包,层层叠叠的平铺在制作寿司的竹席上,替代米饭和海苔。

把之前取下的肉饼和其他原料切成条状,放在面包片的缝隙处。

▼把生菜、酱料也弄成条状放在肉饼上,作为寿司卷里的馅料 。

接着切个牛油果,摆在肉饼旁边。牛油果上摆上切成条的西红柿。薯条摆在另一侧(薯条也能做馅料,脑洞开得不是一般的大……)

PS:牛油果和西红柿是作为辅助搭配,让寿司的口感味道更加丰富。

食材码放完毕后,你就可以慢慢地卷起竹席,卷卷卷,准备把好好的一枚汉堡变成寿司。

好之后把成条的卷握紧,这是很关键的环节,跟做寿司卷的手法是一样的。


握紧之后成型的“寿司卷”。为什么小薇酱有种剩饭剩菜卷一团的即视感?看到这里我胃口掉了一半……


然后,再附上一层保鲜膜,方便接下来切出一截一截的小卷。


接下来,就是切切……切出成品了。请注意用刀拉锯式的切开,这样不容易散。


揭开保鲜膜,把成品均匀地码在盘子上就大功告成啦!


当然,如果你对颜值要求高,还可以再呈Z字形淋上点沙拉酱或番茄酱,再加一些菜叶等小小点缀一下。



这样的寿司卷,你还认得出它原来的面目吗?巨无霸已经哭晕在厕所。

▼再换个角度看看吧——“巨无霸寿司卷”!


▲变成寿司后的巨无霸,看看截面,是不是感觉很震撼呢! 


从一名欧美快餐界的名媛愣是被改造成了和岛国料理无二的寿司君。其实人家只是想安安静静地当个汉堡啊!



点击阅读原文,进入金华人的食客帮论坛


发表
26906人 签到看排名