实拍河东新晋人气窗口小吃,“气死狗”炸肉,那叫一个香~

有一种明知不健康

但是根本无法抗拒的食物

炸物

上周宝宝因为忘了给同事带炸肉

被念叨了一晚上

这家这么有魅力的炸肉是什么

宝宝今天就带大家看看吧

这家开在十五经路菜市场底商的气死狗炸肉，门店不大但也干净整洁。来自辽宁阜新，是东北特色小吃。虽说是加盟店，但是在天津还是第一家，而且特别的名字让人记忆犹新，品种不多但样样都是经典。

看着玻璃柜里的肉肉们宝宝已经忍不住口水了，所有食物都提前炸好放在保温柜里用灯烤着，这样保证吃的时候还是热的，又不会软塌，外皮的酥脆。

肉入味的方法就在这秘制的调料里，不过这可是老板的秘方不外传啊。不管是腌肉还是炸肉，全程都带着手套保证食物的卫生。

气死狗用的是富鸿非转基因油，最多使用三天就要全部换掉，老板说这在全天津都是不多的，只有油健康吃起来才不腻。看着就清亮的油吃起来也放心啊。

气死狗排骨

看这炸排骨的小嫩样儿，我敢说一点都不比我妈做的糖醋排骨差，满口的肉香，不知不觉桌子上就码了一排骨头。

气死狗蜂蜜鸡小腿

说是小鸡腿，其实就是鸡翅根，用料选自“大成姐妹厨房”，并且保证绝不卖隔夜肉。用秘制酱料腌制过后炸出黄金脆皮，再刷上足料蜂蜜，撒上白芝麻。一口咬下去满口都是甜甜的蜂蜜味。

气死狗猪狗条

气死狗的明星产品，选用“千鹤”的猪后座，一头猪只能产四斤这种肉。每一根肉条都是手工切成，平均能有18厘米。只有这样严格要求的品质才能保证炸完的肉不老不柴，让香嫩和耐嚼这两个矛盾的口感共存。吃起来还有点淡淡的咖喱味哦。

气死狗鸡腿肉

可以PK劲爆鸡米花的炸鸡腿肉。同样来自“大成姐妹”的精选鸡腿肉，用好油炸的看颜色就能看得出来，切成一口一个的大小，炸的外焦里嫩，放在办公室一会一袋子就吃光了。

气死狗QQ肉丸

爱吃肉丸子的一定会爱上气死狗家的QQ肉丸的，咬开脆脆的外壳露出软软的內芯，不像别家卖的肉丸都是面。

阿姨自己的手艺

除了炸肉系列外，店主阿姨还自信的拿出了几道老家的特色菜，卤的鸡爪和猪蹄，纯手工的东北酸菜馅饺子，用料同样讲究，满满的都是家的味道，下次再来买炸肉的时候不妨也尝尝阿姨的手艺。

地址在此