特百惠教你做香酥葱油饼

    葱油饼用料简单，制作方便，咬一口，葱香四溢，酥脆可口！

【材料】面粉250克、小葱1把、纳美水适量、植物油、食盐、五香粉少许

【工具】特百惠平底煎锅

【做法】

1、面粉倒入料理碗中，加入适量纳美水，揉成软硬适度的面团，放碗中盖上密封盖醒15分钟；

2、小葱洗净切小段，放入碗中，加入食盐、植物油和少许五香粉拌匀备用；

3、将面团擀开成薄面皮，再倒上适量植物油，抹匀，再卷起来；

4、切成小段，用手揉搓成小面团备用；

5、将小面团一个一个擀开成薄饼，取一张薄饼倒上葱油馅，抹均匀，再盖上一张薄饼，用擀面杖擀一擀，使两张面饼粘合在一起；

6、多用锅充分预热后，加入少许植物油，加热至产生油纹，放入葱油饼胚，煎至两面略油焦黄即可；

7、由于中间的香葱馅加入了植物油，两片面皮煎好后可以撕开成两张薄饼，再加入其它蔬菜卷起来即可，也可以不撕开，直接卷起来开吃；

8、还可以卷起来切小段食用哦！

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