那叫一个鲜!杭州夜宵界“网红”强势登陆海宁!没尝过的吃货赶紧约起来!(内含福利)

从此，睡前吃一碗花甲粉丝

将成为很多海宁小年轻们

深夜出没和安抚自己

躁动不安的舌头和胃的理由

花甲这个东西

熬煮后那个诱惑

不吃难捱，一吃就会停不下来

……

鲜味，都在汤里

秘制的汤底，铺一层花甲、各式食材

放一撮金针菇，捞一把白菜

用锡纸紧紧包住，更好地锁住汤鲜味 

放到烤炉上

剩下的就交给时间和温度了

随着时间的蔓延

锡纸包慢慢地鼓起来

小编似乎已经能看到里面翻滚的汤汁了

动作娴熟的老板把早准备好的粉丝放入锡纸中

再封住口继续让他们慢慢融合

据说分两次放是为了保持粉丝的口感

这是非常重要的！

现做等一小会就可以吃啦~

不仅有速度，还有温度！

辣椒和香菜吃的时候才加入

上桌后可以趁没有搅拌时先喝口汤~

花甲作为销售界的扛把子，味道当然不会虚

个个都新鲜爽滑有韧劲

由于加入了皮皮虾

比一般的海鲜肉质更为紧实鲜美

一起煮出来的汤鲜味自然跑不掉啦~

老板特意添加了许多蛏子和虾

鲜香的汤汁、特别调试过的微蒜香

让人找不到拒绝的理由

吃一口粉丝，再喝一口微辣的汤

品尝一口花甲

不知不觉就吃到了底部

但底部的料依旧很足，真是欲罢不能啊

单纯喜欢花甲的话

来份基础的粉丝套餐也是不错的选择

粉丝相当入味，咸鲜与柔软并存

滑嫩的花甲与香辣劲道的酱汁在火上烤

然后再将粉丝放入花甲汤中烫熟

这样醇厚新鲜、细腻清爽与嚼劲十足的粉丝完全融合在一起

真真是让人齿留余香

被包裹着的花甲粉端到你面前

锡箔纸打开

一股鲜辣的气味立马扑面而来

桌椅不多却很干净

地方不大却很明亮

食材新鲜性价比高，绝对可以放心大胆吃

明明应该是油腻的世界

却偏偏成了夜猫子的港湾

蚌壳先生 是今年五月份刚刚在银泰步行街开业的一家新派夜宵店。

全国已有10家加盟店，老板的朋友在临平开的很火，也想在海宁开一家，于是就有了今天这家好评如潮的“蚌壳先生”！

世界那么大

我想去看一看

钱包那么小

哪儿都去不了

那么就来蚌壳先生点上一碗花甲粉丝

让舌尖带你去看世界