食记 混北京的没吃过他们家糖油饼就亏大了
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2023-06-05 09:59:46
都说鉴定一个餐馆正宗与否就看食客是不是本地人，老人更有说服力⋯⋯这家店就是这样，排队的，用餐的多是长者，大家安静的享用自己面前的早餐。这种默契十足又温馨的环境让新人心安，关于味道，只有兴奋和期待。搬家之后一直很想念这的糖饼，无奈离的太远了，这天要在南边办事，耐不住肚子的召唤，特地饶了路赶上了早餐的尾巴。一年没有来了，伙计还是那些个熟悉面孔，将近九点，还是有人在排队，比起七点多的长龙队伍，有点小巫见大巫了，想吃到好吃的糖油饼，需要有足够的耐心和时间哦！一般来说，六点就需要排队了，七点至八点是高峰期，九点多部分早餐就没有了。白天这是一家烤肉店，早餐的铺位被承包了而已，并不是全天都有糖油饼吃哦！排队的过程中就可以想好要什么，准备好零钱，座位虽然不多，但拼桌吃的话翻台率也很高哦！红糖油饼是招牌，爱吃红糖的我简直无法自拔～爱吃甜的可以加五毛钱点双倍红糖的，一张2元，分量足够填饱肚子了。老公爱吃牛舌饼夹糖油饼，每次都会跟吃汉堡一样一口下去～满足的哟！油饼炸的酥脆，外裹着红糖，一口下去满嘴的红糖味，有轻轻的咔嚓声，不多不少的面饼把甜味中和的刚刚好！像小孩子在吃棒棒糖一样，每一处糖衣都不舍得浪费，不知不觉已经吃完了，还想再来一张！豆腐脑也是老公必点的，他说其他地方的都比不上这家的嫩，味足～确实，比起又淡又稀的卤汤，我更偏爱这种口味略重的！（¥2元）起身离开，车费比饭费贵的一餐，如此奢侈的一次，就当是纪念吧⋯⋯老爷爷骑着自行车开过街角，车上的收音机放着京剧，叮铃铃的车铃声叫醒了赶路的人们⋯⋯我喜欢这样早晨⋯⋯身边的少年还是当年的模样，我们一起，心满意足的出发，开启新的一天！每一天！友情提示：最好自备湿纸巾，满身油乎乎的去上班可不好哟～地址：北京市西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门，工商银行对面)![]()
