教你一个土豆的新吃法,做法简单,还可直接当饭吃,上桌全家人抢着吃!

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楼主 2019-03-13 03:47:35
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石老磨

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今天我在肉蒸蛋里加了土豆,一口咬下肉汁软嫩可口,土豆软糯咸香,既可下饭吃,还可直接当饭吃,做法相当简单,营养也相当丰富哦。


食材

肉末适量、土豆1个、葱花少许、盐,生抽适量、清水少量。

做法



土豆洗净去皮。

土豆切成小丁。

肉末里加入葱花。

加入盐,生抽,少量清水拌匀。

将土豆丁和肉末拌匀。

将搅拌好的土豆肉末倒入碗中,我用了两个小碗,蒸的快些,不要加的太满,各打入1个鸡蛋。

蒸锅大火20分钟左右,出锅后撒入葱花即可,根据个人口味淋入香油,或生抽调味,喜欢吃辣的可以加少许辣椒油。



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