【周一见】如期详见!
发布河北食药抽检一手信息
汇聚全国食药安全新鲜资讯
你,不容错过!
承德伯瑞绿色食品有限公司生产的素颜原味山楂糕
菌落总数检出值为1700CFU/g,标准规定为≤1000CFU/g。
检验机构为河北省食品检验研究院。
承德华朗食品有限公司生产的草莓干
菌落总数检出值为1800CFU/g,标准规定为≤1000CFU/g。
检验机构为河北省食品检验研究院。
详细信息请点击:
对上述抽检中发现的不合格产品
河北省食药监局已责成
相关设区市食药监部门
按照有关法律法规的规定依法处理
公众发现食品药品安全违法行为
请拨打食品药品
投诉举报电话“12331”
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下面,有请安安
给大家讲讲抽检项目
菌 落 总 数
菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。