遍地黄金芝麻片 万事如意节节糕
统统装进五谷丰登“小粮仓”
过年进入倒计时,这几天,很多人都忙着采购年货,除了鸡鸭鱼肉水果干货,余杭塘栖的传统糕点也相当走俏。
老刀特别推出了“五谷丰登小粮仓”礼盒,这几天差不多每天都要卖出1000多篮。
礼盒选用毛竹片制作,做成农村里“小粮仓”模样,盒子面上贴了大红“丰”字,很喜庆。
说的就是就这个五谷丰登,毕竟名字好听,过年那是最受大家喜欢,特别是过年送老人。
老刀食品厂的负责人老沈说了:他们走的都是传统路线,给大家带来的不光是糕点,还有回忆。老沈还告诉我们,在他们小时候去长辈家都是要带着糖包去拜年的呢!
五谷丰登嘛,里面装的当然是五样吉祥的糕点:
桂花麻酥糖
材料还是那些芝麻粉和饴糖,不过其中的配方和手法那就是秘传的了。只有在老刀才能吃到这样的麻酥糖。
材料还是以芝麻粉和饴糖为主,不过其中的配方和手法那就是秘传的了。另外老刀的酥糖是麻酥糖的升级版,主要原料是白芝麻、核桃粉、桂花和麦芽糖,比麻酥糖多了桂花香。只有在老刀才能吃到这样的香糯又正宗的麻酥糖了。
用芝麻、核桃、面粉、米粉、瓜子仁等做的大麻饼,寓意大团圆
大麻饼又叫劳动或者三角饼,里面有桃肉,瓜子仁等五谷物做的馅料。
现在放进了“五谷丰登”礼盒里,那就寓示着过年,大家阖家团圆,一起过个团圆幸福年的好彩头了。
五谷丰登礼盒里出了除了大麻饼,还有这个节节糕,那才是个真材实料,里面的核桃肉,那个叫多,而且还是保留了传统的纯手工制作。一条节节高,至少要切出80到呢,
你们看看这师傅的刀工可不是盖的吧!
“年年糕,代代昌”。
年糕寓意“年年高”除了年糕,寓意“代代昌”的“代代糕”子孙满堂,一代比一代高,也同样有着好寓意
礼盒里最后一个寸金酥,一寸黄金一寸金,新年历要发大财。
大麻饼,节节高,麻酥糖,代代糕,寸金酥寓意这么好彩头的五种糕点组合在一起,是不是特别讨老人们喜欢呢“每一份糕点,都是一份吉祥寓意。”塘栖老刀食品负责人老沈说,这也是老刀的经营理念,做的是糕点,卖的是记忆,品的是文化。
现在快过年了,买普通的糕点太普通,
又不够有回忆,价格也不便宜
怎么办呢!
为了能让大家吃到既便宜有正宗的老底子的传统糕点,
那我们也让老沈让点利,能让更多的朋友新年里带着五谷丰登礼盒回家孝敬长辈!!
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