点击上方“康妮chen”可以订阅哦
这段时间,我就想自己做一些零食,健康又营养的那种,我反一下我曾经做过的菜谱,我发现健康无添加的零食,我还做过挺多的,这次精选了6个简单易做的汇总分享。
油炸食品深得大小朋友们喜欢,可是油炸的热量高,没有那么健康。油炸的,我都用了空气炸锅做,不用油吃起来会安心很多。而我用的空气炸锅是韩优空气炸锅K500,韩优空气炸锅相关介绍可以查阅我曾经写过的【解读空气炸锅】,这个空气炸锅已经使用了一年多了,我还是每天都在使用,可以加我的个人微信【connievicky9912】查看我的朋友圈。
1
鸡米花
材料
鸡胸肉 250克
奥尔良腌肉料 30克
面包糠 适量
步骤
用来制作鸡米花的鸡胸肉,鸡胸肉高蛋白脂肪含量低
把鸡胸肉切小块,用奥尔良腌肉料腌制,腌制1小时以上
把鸡胸肉小块放在面包糠里滚一圈,裹上面包糠
把鸡肉块放在空气炸锅的炸篮里
把空气炸锅调180度12分钟
空气炸锅结束工作后,就有酥松香脆的鸡米花
2
薯条
材料
土豆 2个
橄榄油 15毫升
盐 少许
番茄酱 适量
步骤
中等大小的土豆
土豆削皮切细条
把土豆条放进水里清洗掉淀粉
烧开水放入土豆条,大火煮3-4分钟
将土豆条捞起沥干水,放少许橄榄油拌匀,放进保鲜袋里平铺放在冷冻室
土豆条冷冻变硬后,想吃就放在空气炸锅里,空气炸锅用180度10分钟,再转200度5分钟
3
紫薯芝麻球
材料
紫薯 2 个中等大小( 200克)
牛奶 100毫升
糯米粉 50克
白芝麻 适量
步骤
两个紫薯蒸熟,用中火蒸20分钟
蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥
将牛奶和糯米粉加入到紫薯泥中,将三种食材混合均匀
将紫薯泥搓成小小的圆球
将紫薯球表面沾些水,在白芝麻中滚一下,做成紫薯芝麻球
将紫薯芝麻球放进空气炸锅的炸蓝中,用180度15分钟
4
烤红薯
材料
红薯 3个
步骤
准备材料:红薯
红薯用刷子刷掉泥沙,洗净
把红薯放进空气炸锅里,调200度烤40--50分钟
烤好的红薯很甜
5
烤牛油果条
材料
牛油果 2个
鸡蛋 1只
盐 少许
黑胡椒 少许
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
步骤
准备材料:2个牛油果、1只鸡蛋、黑胡椒和玉米淀粉以及面包糠
把盐、黑胡椒加入鸡蛋液,拌匀
牛油果去皮去核,切条后放入鸡蛋液
把浸泡过蛋液的牛油果条滚上玉米淀粉
再放入鸡蛋液,然后放进面包糠里,裹上面包糠
所有的牛油果条按照第4步和第5步做好,放在空气炸锅的炸篮上面
空气炸锅调180度15分钟烘烤
烘烤好的牛油果条可以直接吃,可以蘸着番茄酱或者甜辣酱吃,也可以蘸着沙拉酱或者蛋黄酱,什么酱随自己喜好吧
6
香蕉片
材料
香蕉 2根
柠檬 半个
细砂糖 适量
步骤
准备材料:2根新鲜香蕉,香蕉不要用太熟的,太软不好制作,新鲜的柠檬1个
半个柠檬挤出柠檬汁
香蕉切片,厚度2毫米左右
把香蕉片平铺在空气炸锅的炸篮里,扫一层柠檬汁
撒些细砂糖
将空气炸锅调至100度30分钟,如果摸起来软软的,那就翻面再多烘烤,将香蕉片多烤点时间。我试过用130度30分钟,容易烤焦,我觉得低温不用看着更好把握。
我建了一个美食交流微信群,在过去的半个月里,组织了阿胶糕分享,小伙伴自发的葱油饼分享课程,还有小伙伴们每天分享的面包制作等等。而在刚刚过去的一周,群里的积极分子也收到了我送的小礼物,感谢群里积极分享的小伙伴们,让我们一起分享吃一起分享生活,把日子过得越来越好,家庭幸福美满!
如果想加入我们的【喜乐群】,加我的个人微信号【connievicky9912】,备注“加群”,我会拉你进群。
●End●
——如果喜欢,快分享给你的朋友吧——
让我们一起在这里,吃吃,喝喝,聊聊美食
长按二维码 关注不花钱哦
点击“阅读原文”,可以购买产品~~~