每当经过麦当劳的时候,那个香气简直是让人口水直流,但是你一定很纳闷,为什么自己就是没办法做出那么好吃的薯条吧?不用担心!其实麦当劳薯条的制作是有诀窍的,如果轻轻松松就能做的出来,怎么还会好吃呢?想要学吗?
赶快来看看步骤吧!
如果想要制作出美味可口的薯条就要先准备好材料。
1. 马铃薯3颗
2. 盐(依个人口味添加)
3. 1/4杯砂糖
4. 玉米糖浆一小汤匙
都准备好之后,我们就开始制作麦当劳薯条了。
▼1. 首先将马铃薯去皮。
▼2. 切成条状。
▼3. 放入冰水浸泡5分钟(为了除去多余的淀粉)。
▼4. 把砂糖放入热水中。
▼5. 把玉米糖浆放入热水中。
▼6. 搅拌均匀。
▼7. 接著放入马铃薯浸泡10分钟。
▼8. 接著把马铃薯取出,放置厨房纸巾上吸干水分。
▼9. 再把马铃薯放到冷冻库冰上20分钟。
▼10. 拿出后,放入油锅里油炸2分钟。
▼11. 再放到纸巾上烘干10分钟。
▼12. 之后再放入油锅油炸5到7分钟。
▼13. 炸完后,放置已经放好纸巾或者吸油纸的盘子上。
▼14. 洒上盐,麦当劳薯条就完成了。
看完之后真的好想自己做做看!光是看著影片就流口水了…薯条简直就是人间美味,太好吃了!以后再也不用担心肚子饿还要出门购买,自己在家动手制作最容易了!
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