冰激凌虽是极冷之物,
但任何时候来上一口都能让人爽翻天。
春天解乏,夏天解暑,
秋天解困,冬天解燥。
向来都说水火不容,
但热锅热油加上冰激凌
却能成就一番超级美味。
今天这款油炸冰激凌制作简单,
冰与火碰撞出的非凡的口感,
是俘获人心的必备美食!
好了,话不多说,
赶快一起做起来吧!
家常油炸冰激凌
| 食材 |
吐司,冰激凌,鸡蛋,油
| 制作步骤 |
【一】
取一大勺冰激凌
置于土司上
斜角对着
【二】
用碗用力按压
去除吐司多余的部分
【三】
将多余的吐司放进冰箱冷冻
【四】
将做好的“大饺子”放进冰箱
冷冻2小时左右
【五】
将冷冻好的“大饺子”
裹上一层鸡蛋液
【六】
将冷冻好的吐司边角料
碾成面包屑
将裹完鸡蛋液的吐司粘一层面包糠
【七】
热锅、热油(6成热)
下锅炸至金黄
【八】
出锅、控油、摆盘
咬一口,
酥脆软绵,
一热一冷的味蕾召唤,
这感觉不要太爽哦!
今天周日,
还不买一盒冰激凌来试试!