据说这些都是辽宁人最爱的下酒菜?

猪头肉可不是只有二月二才能吃，猪头肉有肥有瘦，而且不腻人，在家约上三五好友，整一块猪头肉，焖熟后，调一碗蒜酱，一口酒一口肉，别提多美了。

辽宁人喜欢把蘸酱菜作为下酒菜的上选，旱黄瓜、水萝卜、大辣椒、干豆腐、大葱，别说是城里人还是农村人，都好吃这口儿，生着蘸一口农家酱，这就是辽宁人吃饭的调调。

如果你告诉我你喝酒从来没吃过花生米，那我想问问你在哪喝的酒？花生米几乎是喝酒必备下酒菜之一，无论是油炸还是盐爆，还是配上陈醋菠菜，甚至买一袋即食的酒鬼花生都可以，边唠嗑边吃花生米，一盘花生米够喝几瓶啤酒的。

拌花菜也是辽宁人喜欢的下酒菜之一，尤其是在吃烧烤的时候，必须得整两盘，里面有黄瓜、花生、腐竹等配菜，清凉爽口，正好解大鱼大肉的油腻，酸酸甜甜味道很好。

哥们，这是你喜欢的下酒菜吗？