据新闻报道:
一市民在绵阳三台县城某奶茶店购买了6串油炸土豆,并打包。
回家与三位家人分吃后,均发生头晕、恶心、乏力、呕吐等症状,疑似食物中毒。
(网络图)
随后,绵阳三台县潼川食药工质所工作人员与县疾控中心工作人员一起来到奶茶店采集相关样品送检,检测结果显示样品被金黄色葡萄球菌污染。
经过调查得知,该奶茶店营业员李某右手食指有伤口,感染了金黄色葡萄球菌,在制作熟食的过程中又污染了油炸土豆串,以致食用者感染而发病。
(网络图)
经医院治疗,目前四人已痊愈。经协商,奶茶店经营者一次性向李某及其家人赔偿人民币5000元。
绵阳三台县食药工质局对该奶茶店经营者依法作出罚款15000元的行政处罚。
第二十六条规定:
患有化脓性或者渗出性皮肤病的人,不得参加接触直接入口食品的工作。就是为了预防和避免这种食物中毒发生。
资料来源三台电视台、编辑陈亚妮、绵阳晚报
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