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2018年《北京晚报》
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“一天之计在于晨”
由此可见吃早餐这件事儿多么重要!
小编生活在京城,每天为了早点竟然能够不赖床!
北京早点种类丰富,刚出炉的糖油饼,热乎乎的炒肝
刷了辣酱的煎饼果子,让你欲罢不能的豆汁儿
来一口热乎乎的糖火烧和炸糕……
北京的早点不但种类丰富,味道也是让人感动!
这些10元吃到撑的早点铺子,值得收藏
能好好享受一顿地道的北京早点是件美好的事情
告诉小编,您最好哪一口儿呢?
没喝过豆汁儿的人,可以说没真正体验过北京生活!
入乡随俗,第一个北京早点咱们就要说说豆汁儿
说起豆汁儿的味道,99%的人都会想吐!
一股浓浓的酸涩味儿扑面而来,就像馊了的泔水
就连身为北京土著的小编,第一次喝豆汁儿
都要屏住呼吸一大口一大口,闭上眼睛才能咽下去啊
大清早儿穿着羽绒服带两个大瓶子的北京大爷
排队买豆汁这样的情景是店里常见的!
磁器口豆汁店,守在天坛门口,火爆程度五星级
焦圈儿够脆,豆汁味道悠长,口感饱满!
于北京人而言,是我们从小到大经典的早点之一!
地址:天坛北门对面(小胖包子王旁边)
营业时间:周一至周日 06:00-21:00
炒肝是北京地区传统名吃
具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥!
味浓不腻,稀而不澥的特色!
炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”
发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料
以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃
小编印象特别深,沙子口这家赵记炒肝
本以为他家会被拆掉,结果喜出望外
他家竟然重新装修了~猪肉大葱包子一绝!
薄皮灌汤馅儿好吃!三个五块钱!
吃包子一定得喝炒肝儿,喝炒肝儿一定得配包子
这是最地道的北京吃法
按老北京讲究,喝炒肝儿不用勺
大肠,肝,蒜是炒肝儿的主材,汤汁很粘稠!
地址:沙子口路第一人民医院旁(安乐林路口)
营业时间:07:00-21:00周一至周日
黑窑厂街糖油饼
现在市面上能找到“烧饼夹油饼”这样的早点
也许只有黑窑厂一家了!
这家是小编种草很久一直想来吃的糖油饼啊
双倍糖油饼真是太好吃了,满满的糖,酥香酥香的
外酥内软,真的不枉我来两次才吃到,
可惜小编只有一个胃,真想多吃几个呀~
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号工商银行对面(近陶然亭北门)
营业时间:周一至周日06:30-10:00
南来顺饭庄
强推南来顺的豆腐脑!
不贵,特好吃!荤卤里的羊肉特别香!
羊肉片,香菇,木耳,黄花菜
不咸不淡和豆腐搭配恰到好处!
像我这种吃豆腐脑口味很刁的人都能吃得干干净净!
南来顺处在的地理位置也很好
隔壁是大观园,过桥能到首医大!
地址:南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)
营业时间:周一至周日 11:00-14:00/17:00-21:00
大兴胡同面茶
黄澄澄的糜子面儿,铺面一层芝麻酱
上面撒着芝麻盐,怎一个香字了得啊!
这一碗面茶从头到尾滋味十足!喝面茶,讲究不用勺
一手拿碗,贴着碗边,转着圈儿喝
糜子面,芝麻酱,芝麻盐一起入口
香浓稠滑,不枉小编起了个大早,值了!
地址:交道口南大兴胡同7号
营业时间:06:00-12:30周一至周日
李小老烧饼
李小老家的牛肉烧饼,京城独一无二!
听说这家老店,以12斤白面起家
每次路过,门儿口都被人流挤满了
日销10000个烧饼,能想象李小老的火爆程度嘛?
这牛肉烧饼,带馅儿,瓤内一层一层的面壳
小编数了一下,竟然分了几十层!
牛肉馅肉香十足,烧饼层层入味
冬日,两个火烧一碗羊杂汤~让人回味无穷!
地址:朝阳北路民族家园1号内10-11号
营业时间:周一至周日05:00-18:00
京天红炸糕
虎坊桥的网红炸糕,红字黑底的招牌,特别好找!
北京当地人都会去这里买炸糕!天天排长队
每逢过节时期,排队的人把这个小窗口挤得水泄不通
时常能看见拎着20个炸糕的北京大爷大妈们
口味上来说皮薄,轻轻咬开热气就从炸糕里窜出来了
桂花酱的香气,豆沙的甜味在口腔里巧妙融合!
这地儿的炸糕,个头不小,价格实惠
可以说是京城里最好吃的炸糕了!
地址:虎坊桥7号(近工人俱乐部)
营业时间:06:30-19:30周一至周日
丰源包子铺
厉害了,我的大包子!
走出国门,在国外包子要20元一个!
看完这条微博,小编想说说北京好吃的包子
北三环的丰源包子铺,以酱肉包味招牌
面是软软的,酱肉包里的酱肉超级足量!
晚高峰来吃包子的人仍旧很多!建议提前早到!
地址:杏坛路44号(近北三环)
营业时间:10:30-21:30
全来顺煎饼
天冷,早起就盼望吃一口热乎乎的煎饼!
能吃到幸福感油然而生!
花市大街上的全来顺煎饼,喜欢这口的北京人太多
门脸不大,在清真寺的一角
生意好到不行!小编排了20分钟才买到!
煎饼挺大的,小编喜欢双蛋双脆!
里面的薄脆特别脆!标配煎饼只需7元就能买到!
地址:西花市大街新景家园北门东侧
吃货的一天从早餐开始,这些诱人的京城早点
能不能让你垂涎三尺,明天起吃货不赖床!
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