又是一年二月二,又是一年龙抬头的日子。 按照习俗,只有过了农历的二月初二这一天,新年才算是过完了。
二月二是我国的传统节日,又是开运之日,因此这一天有诸多习俗的讲究,如男子要在这一天理发,剃“龙头”,以图一年从头开始,顺顺利利,还有放龙灯,打着灯笼到河边挑水、放生、放祈福灯等活动。
吃货小编心里一直有这样一个观点:辣么多传统习俗,归结于一点就是为了吃好吃的——毕竟“民以食为天”。
当然,这么重要的节日在吃上也是有着很多讲究的,吃的食物也都因形似而和“龙”联系起来:比如挑龙头、吃龙耳、咬龙牙、扶龙须、揭龙鳞、撑龙腰、啃龙骨、吞龙胆、咬龙子、掌龙爪,听着是不是很感兴趣,那我们一起看一看这些食物究竟是什么?
挑龙头:用猪头象征龙头,抬龙头,行好运
卤猪耳朵,可能是有些偏油腻
吃龙耳:饺子俗称“龙耳”,二月二的饺子馅一般要有肉有菜,谐音“有财”。
虽然小编是南方人,但是特喜欢饺子
扶龙须:二月二煮上一碗龙须面给老人,祈福和顺美满。
西红柿鸡蛋龙须面似乎就不错,看起来红红火火
啃龙骨:成团的馓子形似龙骨,因此吃馓子被叫做“啃龙骨”。
油炸撒子,嘎嘣脆
唔……深夜放毒似乎不太好
如果大家还知道二月二需要吃什么好吃的
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责编|飞雪
编辑|叶智君
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