方子来自《孟老师的中式面食》,不过我把中筋面粉改成了低筋面粉,感觉里层更软糯。因为没有猪油,也不喜欢吃猪油所以尝试庄祖宜说的椰子油,果然椰子和葱的味道混合在一起别有一番风味,而且更健康。不过喜欢猪油或者不喜欢椰子味的童鞋就用猪油等量代替椰子油好啦