藏在上海小弄堂里的小吃,除了“阿大葱油饼”,还有哪些?

发表于 讨论求助 2021-11-17 05:57:13



阿大葱油饼


刚走到茂名南路上的这条小弄堂,就能闻到浓重的葱油饼香味。这里的葱油饼一天限量400个,卖完关门。所以每天早上排队的人络绎不绝,甚至吸引了BBC前来拍摄。32年来阿大做过的葱油饼, 相当于上海到台北的距离。不过最近天气太热了,阿大准备休息一阵子。





人均:5元

地址:茂名南路159弄2号后门(近南昌路)



牛肉煎包摊


小店面积不大,专做牛肉煎包,所以味道还不错。基本都是新鲜出炉,生意太好,皮子香酥,馅料大且多汁咬下去会流出来,慢慢吃哦。咖喱味,肉馅新鲜,肉质扎实。



人均:3元

地址:黄浦区广东路585号(浙江中路口)



梅花糕


经典之作,绝对不比正宗南京左师傅差!选料讲究,均匀分布,口味有豆沙、紫薯和黑芝麻,青红丝装饰,再加上现在添加了红枣、葡萄干和小丸子,刚出炉的一定要乘热才好吃,咬一口,甜到心里。



人均:5元

地址:四川北路2035号



老绍兴豆浆店


人们更喜欢叫阿婆豆浆,因为经营者是个老阿婆。豆浆都是现磨的,豆香浓郁。因为是深夜营业,所以夜晚吃夜宵的朋友们有口福了。可惜现在阿婆已经离世,店由阿婆的小辈接手,不知这弄堂美味还能保持到何时?



人均:6元

地址:卢湾区 肇周路309号(建国新路口)



胖子香酥鸡


这家店开了很久了,生意一直很好的说,小吃品种很多而且物美价廉。最具人气的要数香酥鸡、小肉和小年糕了。香酥鸡有着小时候的味道,小肉很嫩,小年糕沾上甜甜的酱料,很糯很香。值得一提的是,摊主还准备了两种酱汁,辣和不辣的,炸好小吃放酱汁里一浸就好了,不像撒粉的,吃过后会很干。



人均:10元

地址:宝山区长江西路泗塘二村弄堂内(近泗塘新村车站)



弄堂小馄饨


传说中的“弄堂小馄饨”,曾近开在静安别墅107号,如今已移到威海路茂名北路。每天一早,老远就可以看到排队人流。环境变了、价格变了、不变的是性格直爽的老板和那些个追随到新店的老顾客。老板娘会告诉你,吃小馄饨要赶早,中午来必定吃不到的。他们家名字叫小馄饨,可是葱油拌面也是一绝!




人均:10元

地址:威海路714号近茂名北路



红灯笼馄饨


这家弄堂里的馄饨店只做夜宵,晚上九点半才开门,并且开们的话有他们独有的暗号:外头红灯笼亮起就代表营业。所以很多人都说,这是“上海滩最难吃到的馄饨”。馅足皮薄汤又浓,怪不得大家都早早赶来吃!






人均:11元

地址:黄浦区复兴东路959弄3号



美人万三烤蹄


美人万三的烤猪蹄,很有名,名字就挺有特色的。猪肘子可是姑娘们的最爱!富含慢慢的胶原蛋白哦。13块钱一个的猪手,肉质新鲜不油腻,外皮很Q,味道十分的足。这里还有特色的烤猪肘,25元一个,每个猪肘都要剪开烤制,这样烤出的猪肘皮酥肉嫩,而且十分入味。



人均:13元

地址:浦东新区历城路124号(近昌里路)



绝口老弄堂爆鱼面馆


典型的家庭小店,有些简陋。前店后作坊,伙计老板貌似都是上海一家人。你点好了面,就听阿姨对着外头唱到:弟弟妹妹....。。那是什么意思哩呢?原来,为避免浪费,客人是“妹妹”的话默认放3两面,而“弟弟”的话则是按价格给4足两面,当然啦,妹妹吃3两不够,也可以加的。


推荐:爆鱼面、辣肉面、菜肉大馄饨、咸肉菜饭骨头汤、大排面、荠菜油面筋塞肉。,是老上海的口感,即使泡在面汤里头,爆鱼的鲜汁也尝得出来。去吃的话要注意下,这家只开到傍晚七点多。




人均:16元

地址:陕西南路63弄1号



海强面馆


虽在小巷之中,但人气依然很足!店里的面汤头浓郁,面条又很筋道。招牌的大肠面看似简单,却需要十多种配菜才能烧出浇头,酱油汤头味浓鲜美,大肠很Q,汁水直冒。过了饭点还有很多人在排队。老上海的浓油赤酱的浇头面啊!地道!



人均:18元

地址:虹口区运光路100弄3号103室



飘胖面馆


面条本身就是传统的小细面,这种面条真的是拌面也好吃,汤面也好吃的那种!强烈推荐红烧牛肉面和大肠面,好吃的不要不要的,量也很足,价格也不贵。听说老板以前是大饭店做的大厨,果然名不虚传!



人均:19元

地址:虹口区昆明路288号



大弄堂羊肉汤


一进店就看到一个很大的铁锅在烧羊肉汤。羊肉肉质鲜美,没有羊膻味,而且分量超级足,炖出来的汤也很鲜。七宝古镇的朋友也要驱车30公里过来吃,她觉得比七宝的羊肉还要赞!在他们店还可以吃火锅。



人均:21元

地址:杨浦区殷行路251号



顾敬忠师傅


这家甜品店隐藏在居民楼里面。推门进去摆满了各种蛋糕,白脱、蕾雅芝士、榴莲芝士、蓝莓、提拉米苏,各式各样应有尽有,口味嘛,不用说,也是相当的好吃,去晚了可就没有了。




人均:25元

地址:卢湾区南昌路138号



顶特勒粥面馆


顶特勒粥面馆藏在淮海路的一条小弄堂里,你从街面上是绝望不到它的。大名鼎鼎的“康绥公寓”就在这个弄堂里,是近代优秀建筑。钻进弄堂,别有天地。顶特勒粥面馆就在一架绿藤下面。最受欢迎的是:香菇干贝瘦肉粥、黄鱼煨面、香炸大排、白汁葱油肉丝拌面。



人均:25元

地址:淮海中路494弄22号(近雁荡路)



阿娘面


店堂里近二十张桌子,几乎可以用“人山人海”来形容,来这儿的客人,点上一碗黄鱼面,或者鳝糊面,连面带汤可以一口气吃光。不高兴等位子的,就端一碗面在自家开来的车上吃掉,关了窗,坐在后排,倒也是个不错的享受。


不过老食客们都知道,这家店的店面原来不在这儿,因为阿娘去世,才辗转换了门面,现在的店家,由阿娘的小辈经营,进出新老食客,不知有多少曾经知道阿娘的故事。




人均:26元

地址:思南路36号,近南昌路



长脚面


关于长脚汤面的传说已是上海滩公开的秘密了。它只是个弄堂上的面摊,没有门牌号码,每晚11点才营业,最多2小时,备料不多,卖完即止。据说他们家有几个原因经常会吃不到面:1.没到10点吃不到、2.下雨吃不到、3.长脚心情不好吃不到、4.长脚和长脚老婆吵架,吃不到。面是粗面,有点像年糕面的样子,菜和肉量都十足,肉很粗条很入味。



人均:29元

地址:肇周路166弄弄堂里(近济南路)



发表
26906人 签到看排名