青海人家的过年馍馍,你们家开始做馍馍了吗?
一到腊月，青海人家就开始准备年货，在农村最重要的就是做各种过年馍馍和杀猪。
青海农村人家，以前过的比较贫寒，平时生活缺油少肉，只有过年时才舍得用几斤或者十几斤菜籽油炸各种馍馍。现在日子越过越好，做过年馍馍的时候会在和面的时候放牛奶、蜂蜜、清油、鸡蛋、砂糖等。
越做越好吃啦！
每年春节将至，家家户户都会在这个时候准备最好的美食年货，麻花就是其中之一。
换了个花样，又一种吃法。
油饼油而不腻，外皮酥脆，入口绵软。
馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口。
果蛋子。与麻花一样的材料，只是做成了近似球状，口感却大不同。
佛手状，香脆可口。搭配红糖等辅料，制作出来外形多样，口感甜脆。
你家的馍馍做好了吗？
内容来源：视讯青海、网络综合
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