3块钱的金针菇,加上2个鸡蛋,教你一个新吃法,又酥又脆!
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。
金针菇很多人都会爱吃的哦，不但是因为它的营养还有就是它的口感也非常的棒。今天教大家一个金针菇的新吃法，油炸金针菇又酥又脆非常的好吃。
炸金针菇
食材准备：
金针菇 200克，鸡蛋 2个，面粉 适量
做法步骤：
1、金针菇洗好晾一下，把水分空干；
2、鸡蛋打成糊状；
医院。“慕小姐，已经确诊，脑癌。不过你别担心，现在接受治疗的话，有两成的机会治愈。”医生把手里的报告单递给慕天星，不忍地道。慕天星那张本就憔悴的小脸上，愈发苍白，伸出去拿报告单的手止不住地颤抖，“如果不治疗，还能活多久？”虽然已经做好了最坏结果的打算，但听到那个“癌”字的时候，她心头紧绷的那根弦，还是“嘭”得一声，断了。“一到两年。”医生如实相告。闻言，慕天星忽而笑了开来，“足够了！足够了……谢谢医生！”走出医院，慕天星做了一个深呼吸，拿出手机拨出了那个久违的号码.....
3、面粉准备好，金针菇在鸡蛋糊里沾均匀；
4、在面粉里面再蘸匀了；
5、锅里面倒入菜籽油，油熟下金针菇，炸成金黄色捞出来即可。可以配上番茄酱或者蘸料一块吃的
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