乡愁|一碗来自南半球的热鸡汤
在悉尼学咖啡的时候遇到了一个女生。
本科，学设计。锁骨有一个简单又迷人的纹身。
一起走过悉尼的很多地方，经历了她的热恋和失恋。
离开的时候，已是春天。而她还陷在自己的寒冬里，踌躇不前。
听说我开了公众号，她在南半球的悉尼，煲了一锅鸡汤，分享给我。
【 肉包牌鸡汤】
她总是喜欢叫我肉包，那么这道私房菜，姑且就叫它：肉包牌鸡汤 吧。
食材：
整鸡 生姜 桂皮
香叶 枸杞 香菇 红枣
1.
整鸡和生姜一起入锅,煮出浮沫之后凉水冲净。
将所有配料一起入锅熬煮40mins
2.
国外的鸡一般处理得比较干净，一点点姜丝就能把腥气逼出来。
煮到一半滤去生姜。转中火继续熬煮半小时左右。
撒一把喜欢的小青菜苗，肉包牌热鸡汤，出锅！
她说其实特别简单，两步就能搞定。
她说图拍得不好，希望不要影响阅读。
她还说本来想发条朋友圈：在外喝了这么多酒，不如来一碗鸡汤。
想想妈妈会看到，还是算了。
一如当初她失恋来我家。我在旁边不知所措。
她哭了很久，然后跟我说：“没事。明天还要上课呢。”
“我得好好的，我不能让我妈妈失望。”
“我特别怕她伤心。”
这个有漂亮纹身的女孩子，说这句话的时候一点都不酷。
平凡又俗气。像极了小时候邻居家的小妹妹，柔弱得令人心疼。
她说想妈妈的时候我想起了外公。
他很高，有一点点驼背。小时候爸爸妈妈生意忙，就把我扔给外公。
外公掌勺远近有名，我打小也被养得嘴巴刁钻。
每天早上固定白粥配煎蛋。不是外公煎的蛋我不吃。油饼不能加肉，扁食不要加葱，粉干不准放香菜，鱿鱼要多。
很多的那一种。
小学一年级半夜吵着要吃冰淇淋，外公不准，我一怒之下离家出走，被妈妈抓回来暴打一顿。
那一刻她终于意识到我的脾气和嘴巴的刁钻度成正比增长，惶恐地把我接回家亲自教育。
往后的十几年时光里，每到饭点，总在心里碎碎念：难吃，真难吃。 还有就是：
“好想外公。”
gap year没想过一次家。直到坐上新西伯利亚的大铁路。
火车没日没夜的开，睡了醒醒了睡，做梦梦见外公。
在厨房里给我煎鸡蛋，打散的蛋液在锅里摊开，一片好看的金黄色。
一下铁路就往家里打了电话。妈妈说外公前两天中风了。
那一刻蹲在人来人往的火车站“哇”地一声哭了出来。从来没有觉得自己这么不孝过。
童年的每一帧画面在眼前晃啊晃。
我一直都是那个不听话的小女孩，他也总是冲我笑啊笑，不停地朝我碗了夹菜。
没有一块肥肉，全是我爱吃的瘦肉。
后来拨通了外公的电话。
他在电话那头用福州话一直喃喃：“什么时候回来啊，外公特别想你。”
每一次。我每一次想起他在电话那头跟我说这些，都止不住地掉眼泪。
软弱得自己都不认识自己。
你有没有想起来就忍不住心软的人？忍不住想要说他们说一声对不起。
有没有在某一个瞬间想立刻买张票飞回家，赖在他们身边，不走。
他们领我们探索这个世界最初的模样，而我们终于拥有向外的勇气和力量的时候，他们却停在了原地，眼睁睁看我们越走越远。
奇葩说有一期谈论到生与死的问题。
康永哥说我们这一生都在练习告别。
可是你知道有些事情，是在心里反复预演千百遍，又在现实里真真切切上映了无数回，到最后，依然还是学不会。
我知道某一天你会悄悄闭上眼睛再也不听我吵吵闹闹叽叽喳喳。
知道此生绕不过这一场离别。时间才是最巨大的谎言，她奔跑的速度是我变成超人也追赶不得上的。
可是我就是舍不得啊。
“该鼓励病危者活下去吗？”。那一期的辩题把所有人都说红了眼。
我从来没有一次如此坚定地选择正方，从头到尾，没有变过。
反方都在指责说我们自私。他们都在说人有自由选择的权利。
对不起啊，我就是这么自私。
我愿意对朋友无私，对陌生人也可以。
我无私了这么久，麻烦这一次，让我自私一回。
在他面前，我从来就是这样一个自私的小孩。
要冰淇淋，要红包。
要他牵我绕好远买一碗豆花，要他偷偷给荔枝肉多放糖。
因为他对我够无私，所以我一直才敢这样的自私。
那么我最亲爱的你，这一次，再让自私的我一回，好不好。
因为我还想牵你的手，慢悠悠地走一遭临街的菜市场；因为我还想给你，一边捶背一遍告状妈妈欺负了我；因为只要你还在，这个家就在。
每次回家，外公都会给我煲各种汤，鸡汤鸭汤鸽子汤。
也不知道是哪里弄来的原材料，清炖都能炖出层层油来。
在阿拉斯加实习的时候买过两只鸡，炖了半天终于炖出了点油沫来。
激动得和舍友击掌欢呼：“看看看！有点我外公的意思了！”
那一刻啊，真的特别想他，特别想回家。
我知道漂泊的日子不易，知道我们每个人可能都没有状态照片里过得那么好。
可不可以慢出一个小时来，给自己煲一锅汤。越过腾腾热气，认认真真，思念远方的人。
他们不是不知道你在外多辛苦，不是不知道你身不由己的觥筹交错。
照顾好你自己，这是他们对你唯一的祈盼。
趁时光还温柔时，多回几趟家吧。
如果说不出露骨的：我爱你。就多喊几声：爷爷/奶奶……
你的野心或许无限大，也或许会在未来某一天强大到无所惧怕。
可你要拿什么去保护这些，最初陪你成长的人。
除了看他们在时光里一点点慢慢老去，你能做的，还有什么？
少之又少。
奇葩说当期链接：
http://www.iqiyi.com/v_19rrlu7cus.html?vfm=m_103_txsp
你好呀，我是小怪獸
一个即将要去美帝的留学党
一枚五月天的死忠粉
我有一群散落在世界各地的（歌迷）朋友
他们在英国，在香港，在北京，在墨尔本
他们求学，他们工作
我和我的小伙伴开了这个公众号
希望记录下这些漂泊岁月里
有所触动的每一餐以及
想要好好宝贝的那些相遇与风景
如果你也刚好流浪在外
谢谢你找到这个我
也欢迎你来分享
关于你，和你的小世界
很高兴遇见你：）
