清明出行你我他,享尽美食靠大家~~

小秒妹今日提醒：

唐山今天继续限行，

每天两个号，

明日（4月3日）限行尾号为6，1

限行时间为7:00-19:00，

限行区域：市中心城区环城路以内以及各县（市）区城区，

限行不含外地车牌。

由于市政府3月23日发出通知，

唐山自2018年3月25日20时起，

启动重污染天气Ⅱ级应急响应，

所以限行没有解除，

解除时间另行通知。

好不容易熬到限行结束，结果悲催...

小秒妹发现每次唐山都是因为环境污染导致限行，

不过相比之前的单双号限行，

每天两个号似乎要好很多，

身为一名唐山市民，

为了我们美丽的凤凰城！！

为了我们的车不限号！！

我们应该身负重任的爱护环境！！

人人有责！！！

好了，回归正题，

其实小秒妹今天也要提醒大家：

清明将至，祭祖扫墓，短期出行游玩逐渐增多，

高速公路将继续执行重大节假日小型客气免费政策，

预计迎来一大波出行和返程车流，

一定要谨慎驾驶，平安出行哦！！

秒妹看了下天气预报，

这几天天气不太好，

阴天下雨出行的时候要注意保暖，

带好雨具，上路注意安全避免路滑。

从明天开始，

咱大唐的空气质量转优哦~~

而且未来几天pm2.5都不会光临咱大唐啦~

虽然可能会下雨，

不过空气还是棒棒哒~

快出去呼吸新鲜空气吧！

提起来清明节的美食大家会想到啥？

反正我最先想到的是青团，

一种用糯米粉和艾草汁做成的美食。

清爽的绿色看起来就健康，

软糯的饼皮还有一丝艾草的清香，

配上里面饱满的馅料，

一口下去别提多满足了。

艾草的功效也很多，

不仅能养颜美容，

还能去火，

秒妹极力推荐啊~~~~

馓（san）子是一种油炸食品，

种类很多，香脆精美，

口感都非常脆，

嚼起来也很香，

甚至回味无穷，口齿留香。

北方馓子以麦面为主料，

南方馓子多以米面为主料，

丑话说在前头噢，

馓子虽然好吃但是毕竟是油炸食品，

对于小仙女们来说还是要少吃点。

清明时节，

正是采食螺蛳的最佳时令，

因这个时节螺蛳还未繁殖，

最为丰满、肥美，

故有“清明螺，抵只鹅”之说。

秒妹最爱吃炒螺狮，

香香辣辣的最为入味儿~~

艾粄（bǎn）是清明节客家人必备的传统小食，

客家人有句老话，

叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。

跟青团差不多一样是用艾草制作，

故具有一定的药用保健功能，

有消食健胃，散寒除湿，消肿散结，平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用。

暖菇包是泰宁的传统特色小吃。

暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。

每年清明前夕，

田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，

正是采摘的好时节，

也是制作暖菇包的好季节，

有化痰止咳及强肾益筋骨的功能。

清明时节，

闽东各地无论城乡，

大多有吃芥菜的食俗。

据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。

芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等，

饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。

润饼卷是春卷的一种，

属于闽菜系。

又称润饼、嫩饼菜，

这是一种比春卷更为古老的吃法。

在这清明时节吃润饼菜当然还跟润饼菜的馅料有关。

润饼菜最主要的馅料是红萝卜，

离开红萝卜，也就无所谓润饼菜了，

再加上肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，

制食皆简单，吃起来甜润可口。

清明食俗也不能不提到乌稔（rěn）饭，

它来自大自然乌稔树（也叫乌饭树）的绿色树叶泡制而成的，

色香味和开脾健胃驱湿膳疗作用，

是男女老幼四季皆宜的绿色食品哦~~

小秒妹今日推荐到此结束，

文明旅游、安全出行、享尽美食~

祝大家清明假期出行愉快哦~