福州油炸三巨头
可以见得,油在中国人心中的地位有多高,而油炸食品就可想而知有多受欢迎了,今天触摸妹就来给大家介绍一下,我们大福州美食界的油炸三巨头!
中国人的饮食里,离不开油
这是为什么呢?
让学识渊博的触摸妹给你解释一波
快来排排坐,听触摸妹讲故事咯......
因为在很久很久以前,人们没有煤气这些高温加热的东西,做饭炒菜就熟的没那么快啦,可是饿啊,咋办呀?所以,千呼万唤始出来,油就出来啦,用油加热能更加高温的烹饪,做菜就熟得快啦!久而久之,我们的每一道菜,基本就离不开油了!
说到福州美食界的油炸三巨头,相信不少人都耳熟能详了,那就是大家每天都能在福州街头巷尾见到的海蛎饼、虾酥、芋粿啦!
让触摸妹我一一为大家道来......(顺便一提,排名可不分先后哟。)
1
海蛎饼
Treasure in the heart
海蛎饼是官方的名称哟,它可是有个小名的,叫做碟饼,为啥嘞,因为海蛎饼的福州话发音就叫“嗲饼”,是不是特别的嗲呀。真的一看就饿哦!
2
虾酥
Treasure in the heart
虾酥,最最出名的是什么,外酥里鲜呀,一口下去,卡茨一声,真是忍不住想大叫一声“哇呜!”甜甜圈是什么鬼,在它面前只能做个老实的小弟哟!
3
芋粿
Treasure in the heart
真不愧是油炸界的小鲜肉,这颜值,触摸妹真的很不忍心下口,破坏了这三角形的质感怎么办!不!我不要!!!突然内心升起一股想背诵勾股定理的欲望......
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