老北京地道美食,多这几样儿更加美滋滋.

于昨日发布的【老北京地道美食】整理推荐，收到了网友们的热烈反馈后，很多游客对于北京小吃的评价会说，不够精致。可是机哥觉得一方水土一方人，当地老百姓吃的日常美食会是这个地方比较地道的吃食。也许你吃不惯或者觉得味道不合心意，但是既然来到了这座城市，体验一把民风民俗也是一种乐事。

昨晚整理的美食里以咸口为主，今天就要让甜食爱好者们大饱口福了。老北京精致的糕点在很多京菜餐馆里可以见到，那我们今天就看看小街馆里的北京味道。

机哥的一把少女心终于在京城糕点里得到满足了，简直超幸福！

宋朝词人辛弃疾对其形容是“香浮乳酪玻璃碗，年年醉里偷尝惯”，可见这个味道，非同一般啊！

用牛羊乳汁制成的半凝固食品，乳白香滑富于营养，入口即化。

[推荐理由]：吃起来有一股醪糟味，但奶香浓郁丝毫不被掩盖。奶制品的爱好者都不应该错过它！

[推荐商家]：奶酪魏(牛街总店)

地址： 广安门内大街202号107室(牛街北口)

奶油炸糕是一道北京小吃中富有营养的小吃品种，由上好的面粉、奶油制成。口感外焦酥，里软嫩，比较易消化。

[推荐理由]：老北京十三绝之一，不容错过。

[推荐商家]：南来顺饭庄(南菜园店)

地址： 南菜园街12号2楼(大观园西门南侧)

驴打滚外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。新鲜的驴打滚保质期时间较短，如果自己吃建议量力而买。

艾窝窝是糯米粉（江米）、面粉做外皮，其内包的馅料富有变化，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白，常以红色山楂糕点缀，美观、喜庆。

年糕粘糯润爽，清甜可口。机哥比较爱江米面的，入口绵软，搭配足够的豆沙馅，真真的好吃啊！豆沙馅足到根本不会不够吃！

[推荐商家]：白记年糕(输入胡同店)

地址： 牛街输入胡同

饼色泽浅黄，外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口。糖火烧香甜味厚，绵软不粘。

[推荐理由]：大顺斋糖火烧在选料制作上是相当讲究的，这么多年来，师傅们坚持面要用纯净的标准粉，油要用通州的小磨香油，桂花一定要用天津产的甜桂花，再就是必不可缺的红糖和芝麻酱，也是专购一地，绝不含糊。

[推荐商家]：大顺斋(牛街店)

地址： 5号牛街超市内

味道不错，可以说是入口即化了。钟爱甜食的你还可以要双糖的，就是多加一层糖，糖油饼PLUS版本。过油锅都会让人觉得吃起来冒油，可是机哥推荐的这家咬下去也不会流油，软硬兼具，一张饼真的很大！如果胃口小的小伙伴可以要个套餐俩人分一分吃哦。

[温馨提示]：这家糖油饼超级火，排队要有耐心啊！

[推荐商家]：黑窑厂街糖油饼(老北京炙子烤肉)

地址： 黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)

品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。是非常适合春夏季节的一种应时佳品。将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。原先按北京习俗来，是农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。

[温馨提示]：现在一些京菜的餐厅全年会有豌豆黄的供应，味道香甜，你值得拥有！

[推荐商家]：老回回小吃

地址： 北下关街道交大东路54号

用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。凉甜爽口，消署解热，夏食佳品。

[推荐理由]：夏天强烈的紫外线会加重氧化侵害，而杏仁皮中的独特类黄酮组合就好像是维生素E的“亲密战友”，连皮一起食用杏仁，其抗氧化功效会更加显著，抵抗紫外线、自由基侵害自然更有“战斗力”！

[推荐商家]：老北京炸酱面大王(朝阳门店)

地址： 水井胡同5号楼205

豆包，一般出现在中国北方地区。软甜不腻的豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量。

[推荐理由]：机哥推荐的柳泉居是北京著名的八大居之一，他家的豆包延承山东面食特色并结合老北京风味，面皮暄软白皙，面糯香馅沙爽甜香，老少咸宜，是该店名优食品，颇受顾客青睐。

[推荐商家]：柳泉居豆沙包(平安里店)

地址： 西四北大街79号六条东口(平安大街南)

以上推荐店家旨为方便小伙伴们作参考，并咨询了身边的老北京同事得到的反馈，如有更好的推荐可以留言或私信机哥哦~

【甜】味北京，想要一天都喜滋滋甜蜜蜜！