沂源的这种臭虫竟然大补?还可以炸着吃?
在咱们县，有一种大家都讨厌的黑色虫子，它会时不时钻进屋子、阳台。还喜欢躲在晾晒的衣服上，你别看它拇指一般的大小，可人们都不敢招惹它，一旦招惹了它，就会立刻释放臭气以示抗议！
这种虫子在咱们叫它“臭大姐”或者叫它“臭虫”，外地也有不少地方叫它屁蛋虫。但不论在哪个地方，管它叫什么，都离不开一个“臭”字，就是因为当它受到威胁时，会喷出大量恶臭的毒雾。
臭大姐，学名叫“椿象”，也叫“蝽”，蝽科类昆虫。它们乃半翅目中种类最多的一群，全世界单椿象科种类就约5000种。椿象科有肉食性及植食性两类。椿象是有名的臭气专家，它们具有臭腺，在幼虫时位于腹部背板间，成虫时则转移到后胸的前侧片上，遇危险时便分泌臭液，借此自卫逃生，这使它“臭名远扬”。
网上查了一下，吓了一跳。这种臭虫一市斤售价竟然在100元左右，餐馆中一盘臭大姐菜品约卖价50元，真没想到“臭大姐”竟然这么值钱！
那么“臭大姐”到底应该怎么吃呢？
你一定在想，这东西能吃吗？能吃，油炸。有网友抱着同样的疑问，在“报复心”的怂恿下，抓了一只油炸臭大姐放进嘴里，说：喷香！真是意料之外！
臭大姐入药后又名“九香虫”，在《本草纲目》和《本草新编》均记载其能治脾肾亏损，有温中壮阳之效。
注意：由于臭大姐的药理作用，切忌与酒同食，食用后会引起中毒。
其实，油炸臭大姐端上城市餐桌并不是哪位大厨心血来潮，最早发现臭大姐是道美食的，应该是贵州的苗家人，他们在处理臭大姐的臭味上也有着独特而有效的土办法：将抓来的臭大姐先放入冷水，再慢慢加入热水，随着水温的升高，臭大姐的臭味也慢慢排除干净。
这时，将臭大姐捞出晾一晾，放入油锅炸透即可！
温馨提示：泡臭大姐的水抓紧倒掉，盆好好刷一刷，你懂的！
大家要不要回去捉些来尝尝？ 但是吃一两只就可以了！切不可多食哦~（既然是作为药材，食用之前要咨询专业医生哦~）
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