清明时节吃清明菜饼,原来这个就是“清明菜”!

普通大米150g；清明菜60g；清水适量；

食盐适量；胡椒粉适量；菜籽油适量；

大米磨成细面

步骤 2

清明菜洗净

步骤 3

清明菜切成细末

步骤 4

把细米面和清明节放进大碗里，加入清水调匀，这里不能调稀了

步骤 5

加入食盐和胡椒粉调匀

步骤 6

电饼铛加热刷油，把面团在两只手上来回摔打两下，形成一个圆团

步骤 7

把面团放入电饼铛里，依次做好其它的，盖上盖，几分钟后翻面；两面焦黄时既可

步骤8

做好的清明菜~

「发给第一个你想到的人」

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