科学辅食:2岁+宝宝的美味点心芝心南瓜麻球
菜名：芝麻南瓜麻球
年龄：2岁+
食材：南瓜225g左右、糯米粉130g左右、芝士 1片、冰糖粉适量、白芝麻适量、油适量
工具：刀、碗、锅、勺子、菜板
浓郁的南瓜清香加上满满的芝麻芳香，非常适合空闲时的小点心。南瓜益于消化，性温，很适合宝宝吃
1、准备好所需食材
2、南瓜洗净去皮去籽切块，蒸熟。
3、蒸熟后的南瓜碾成泥。
5、糯米粉加至面团不怎么粘手。
6、接着反复揉面团，成为相对光滑的面团，并且不怎么粘手的程度。
7、把芝士切块。
8、取一小面团，擀成圆形，把芝士包中间，收口搓圆。
9、滚一层芝麻，因为还有点粘性，一下子芝麻就上身了。
10、倒入油加热到五分热，下南瓜球，炸的时候可以用小勺轻轻按压球面，球会慢慢变大鼓起。
11、小火炸至球上浮、表面金黄，即可出锅放吸油纸上吸油，这样一份色泽金黄喷香的南瓜芝麻球就做好啦~
辅食小知识
宝宝到2岁时，随着其消化功能的不断完善，饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡，以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过，此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。
给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后，每天要给宝宝吃两次点心，时间可以安排在下午和晚上，但不要吃得过多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了，会引起宝宝营养不良。
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