黑蒜怎么吃?

黑蒜过去只有在国外的餐桌上才有，现在随着国内的生活水平提高，我们国内的餐桌上也有了它的身影，软黑金黑蒜现在在全国各地均有销售，国家发明专利，独有有机大蒜种植基地，90天自然发酵无添加。欢迎购买黑蒜的亲关注黑蒜公众平台，在这里我们会给亲们介绍几款不错的黑蒜料理，让亲给家人露一手。

一、国宴鲳鱼

1、鲳鱼去肚去腮，洗净，在鱼身上两面划“井”字，拍上淀粉

2、锅里油热，放下鲳鱼

3、两面煎透，盛出

4、锅里油热，放姜，蒜爆香

5、加辣油，鲜抽，葱白，大火煮开，中火煮12分钟左右

6、放下鲳鱼，加入黑蒜酱，加糖，料酒，水，加撒上葱段即可。

二、黑蒜炒虾

1.配料:黑蒜.尖椒.柿子椒.红辣椒.大虾

2.做法：先把虾洗净，然后煮10分钟

3.接下来把青椒，柿子椒，红辣椒洗净切好

4.然后把青椒，柿子椒，红辣椒炒熟

5.现在大虾已经煮熟，把虾放进去一起炒

6.两分钟后把黑蒜放进去，过两分钟即可盛出，这样美味的黑蒜炒大虾就出炉啦.

三、生蚝油炸黑蒜

1.生蚝数个，黑蒜数个

2.取生蚝肉和黑蒜切成块状

3.加入辣椒粉，和其他调味品

4.放入锅内油炸，

5.出锅后倒入生蚝壳中放凉即可

四、黑蒜炸鸡

做法：1.取鸡一只，黑蒜5头2.将鸡内脏洗净，将黑蒜放入鸡肚内，清蒸20分钟3.放入油锅内炸4.带鸡肉外酥里嫩即可。黑蒜可以抑制鸡肉多余的脂肪香而不腻。

五、黑蒜面汤

1.做法：取刀削面一斤，黑蒜两头。其他调料
2.水煮刀削面10分钟，出锅放凉
3.刀削面黑蒜放入老汤中即可
4.面香中透着香味滋补养颜

六、黑蒜炖鸡

1.材料：黑蒜 鸡肉 姜 枸杞 五花肉 食盐

2.把黑蒜，切片的鸡肉和其他调料放入鸡汤中

3.煲40分钟左右出锅即可

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