这道美食入口柔酥,回味无穷,在家就可以做,再也不用去排队买啦

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

薯条是一种以马铃薯(土豆)为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。薯条也受到大家的喜爱,无论孩子还是大人都很喜欢吃,薯香松脆,又有异国风味,入口柔酥,回味无穷。今天给大家分享的是在家里如何做薯条。

薯条

食材:土豆、植物油。

1、土豆削皮,洗干净,切成条状,条的粗细和我们平常吃的薯条的粗细差不多就可以。

2、切好的土豆条放在清水里洗净,这里比较重要的是:一定要把表面的淀粉洗干净。

薯条

3、换水,再洗一遍。洗干净以后控干水份。

薯条

4、锅里下油,凉油放入土豆条,亲们记得是凉油哦。

5、开火,锅里大量冒泡时改成小火,先不要翻动土豆条,因为这时的土豆条是软的。

薯条

6、炸到土豆条变色发硬,可以轻轻的翻动,这个过程大约需要十分钟左右。

薯条

7、炸到表面金黄捞出,控油。出锅后马上撒盐,轻轻翻动。

薯条

这样美味的炸薯条就做好啦~是不是很容易。薯条控们赶快行动起来吧~

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