2018,等一个人,陪我留在贵阳,一起胖下去!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


相信每一个在贵阳的精致吕孩纸

都很有可能被生活眷顾成为精致“猪猪”吕孩

在贵阳,高楼大厦里、街边小摊

又或者是犄角旮旯里

快点来~我想和你去ci好ci的!

         


早餐


想和你,去友谊路吃糯米饭

   出没在大街小巷的各个路口

三言两语,三五两下裹成一个圆球

   心满意足的拎着上班、上学


想和你,吃老素粉、花溪牛肉粉、水城羊肉粉

           鹅肉、猪脚、酸汤砂锅粉...


想和你,吃肠旺、鸡丝豆花、湖南

           鸭块、三鲜、荞麦开水...

 


想和你,去正兴街吃包饼油条

   刷上辣椒和甜酱的饼皮

   包裹上带有辣椒的油条

   大口咬下 、满口留香


晚餐


想和你,去吃老凯里酸汤鱼

   贵阳人待客首选是酸汤鱼

   贵阳人俗话讲“三天不吃酸 走路打蹿蹿”


想和你,去陕西路吃土风豆米火锅

   软烂豆米融入浓郁汤底

   豆汤泡饭更是一绝


想和你,去吃辣子鸡

   用贵阳特有的糍粑辣椒炒制

   可吃干锅也可吃火锅

 


想和你,去吃豆豉火锅

   贵阳人喜欢把臭豆豉叫做豆豉壳

   臭豆豉闻起来臭到不行

   吃习惯的人却觉得它根本就是香气四溢!

   爱到欲罢不能!


想和你,去吃折耳根炒腊肉

   折耳根贵州人饭桌上不折不扣的百搭菜

   腊肉醇香,折耳根绵脆


想和你,去吃泡椒板筋

   还有宫爆板筋、板筋盖饭、烙锅板筋...


,去吃鱼香肉丝

   一盘只有小葱段和肉丝的量足搭配

   不得不再来一碗饭


想和你,去红边门吃夏家清水烫

   判断一家店好吃的标准是

   蘸水辣椒面


想和你,去吃卤味

   类似清水烫的“大杂烩”

   只是汤底是卤汤


想和你,去吃糟辣鱼

   用贵州特有的糟辣椒

   酸辣鲜香好不美味



想和你,去吃小米鲊

   咸甜软糯,过年必吃

   赠送亲朋好友的上礼


宵夜


想和你,去吃烤肉

   铁签竹签、酱爆麻辣

   夜市上必选的宵夜品种之一


想和你,去吃烙锅

   炒好的食物放在锅上持续性加热

   关键点在于辣椒面


想和你,去吃烤脑花

   锡纸小碗、易加热易保温

   色泽诱人、香辣嫩滑


想和你,去吃留一手烤鱼、巴倒烫烤鱼、万州烤鱼...

   无论是路边摊还是店面

   味道好才是王道


想和你,去吃留一手素瓜豆汤

   吃完大鱼大肉

   配上清爽的汤菜是必选


零食

 

想和你,去吃杨姨妈丝娃娃

   一张小小面皮中包裹着十几种素菜

   再淋上汤汁加上几粒脆哨

   一口吞下

   让味道尽情在口腔中融合


想和你,去吃小十字但家香酥鸭

   鸭肉过油炸至酥脆

   撒上花椒和辣椒面

   椒香酥脆、唇齿留香


想和你,去吃糕粑稀饭

   由“糕粑”和“稀饭”组合而成

   加入芝麻、果干、花生沫。玫瑰糖等

   入口清甜、老少皆宜



想和你,去吃青岩玫瑰冰粉

   入夏时节、就爱街头买一碗冰粉

   玫瑰香味、沁人心脾


想和你,去吃豆沙窝

   糍粑中放入豆沙馅,油炸而成

   色泽金黄、外酥内软、馅心咸鲜、糯香爽口


想和你,去吃恋爱豆腐裹

   豆腐瓤子雪白滚烫、外面皮色油润黄亮

   配以蘸水调料

   外脆内嫩、咸辣爽滑、满口喷香


想和你,去吃雷家豆腐圆子

   外皮过油炸吃起来很有嚼劲

   里面鲜嫩有点像豆花的口感


想和你,去二七路吃烤米皮

   红油烤制加入辣椒面、蒜泥、肉沫

   撒入葱花、折耳根


想和你,去民生路徐记吃碗儿糕

   米磨米浆加酵母蒸制而成

   蓬松软和、糕心开花


想和你,去吃黄糕粑

   色泽晶滢黄润、味道清香柔软

   切片后蒸、炸、炒微波加热,开袋即食


想和你,去吃安顺小裹卷

   一盒里面有四、五种不同的味道

   薄薄的卷皮蘸上酱汁

   包裹住不同的食材


想和你,去吃洋芋粑

   油炸土豆粑粑

   蘸上特色辣椒面

   香辣咸香


想和你,去吃刘二妈米皮

   大米磨浆、蒸盘摊匀蒸熟

   切条状佐以特制红油


想和你,去吃酸萝卜

   酸甜脆爽的口感

   拌上辣椒面

   开启萝卜的新吃法


2018,我已经迫不及待了

一定要和你一起吃个遍

前提是要等到你来

陪我在贵阳一起胖下去



各位小仙女还有什么好吃的推荐

欢迎大家在评论区留言讨论


来源:贵阳通,图片来自网络,版权归原作者所有



发表
26906人 签到看排名