重要提示!提示!
这个周末,有事没事您一定得去理个发!
甭管人多多,拉着全家老小儿都得去理发馆转一圈儿。
为什么?
嗐!您还不知道啊~
因为3月18日是农历二月初二,俗称“龙抬头”,这天“剃龙头,一年都有精神头”!
除了剃头,您还别忘了吃春饼,炸油糕……
但千万别动针线!
您问,怎么这么多讲究?
都是为了讨吉利啊!
“二月二”相传是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从这天起,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫“春龙节”,又有“花朝节”、“踏青节”、“挑菜节”、“青龙节”之称。
这个节在中国古代农业社会中极为重要,讲究自然就多,听我给您唱唱民谣,慢慢道来!
力 匕
“二月二,龙抬头,家家锅里嘣豆豆,惊醒龙王早升腾,行云降雨保丰收”
传 · 说
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相传,武则天当了皇帝,惹恼了玉帝,玉帝便下令三年内不准向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了场大雨。玉帝得知后,将玉龙打下天宫,压在一座大山下面,山下还立了一块碑,上面写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。”
人们为拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子,猛然想起,这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”。玉帝一看,只好传谕,诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。
力 匕
“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”
习俗 · 农耕
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“二月二”也是农村的农事节。人们选择在“春龙节”这个祥瑞的日子,拉开一年农事活动的序幕,比如“二月二,龙抬头,庄稼院,盼丰收”,“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”,这些民谚都形象地描绘了人勤春早、生机勃勃的农耕画卷。
力 匕
“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”
习俗 · 驱虫
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春天来了,蛰伏一冬的害虫开始活动,老百姓要在这天驱除害虫。点着蜡烛照着房梁和墙壁,口中念念有词“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”,用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等象征手段,驱除蛇蝎、蚰蜒、老鼠等害虫。
力 匕
“二月二,剃龙头,一年都有精神头”
习俗 · 剃头
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民间认为二月二是蛰龙升天的日子,在这一天“剃龙头”,会使人鸿运当头、福星高照。因此,民谚也有“二月二剃龙头,一年都有精神头”的说法。
孩子理发,叫“剃喜头”,保佑孩子健康成长,长大后出人头地;大人理发,叫“剃龙头”,辞旧迎新,希望带来好运。
当然,在北京等地区民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法,正月里理发店门前冷落,致使从二月二这天开始,连续多日理发店里顾客盈门。
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“二月二,接宝贝儿,接不来,掉眼泪儿”
习俗 · 回娘家
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正月新娘不回门,媳妇不走娘家,所以到了二月二,各家都接女儿回娘家。我国民间有“二月二,接宝贝儿,接不来,掉眼泪儿”的民谣,表现出父母盼女归的心态。
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“二月二,雨水流,摊的煎饼搭墙头”
食 · 俗
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春饼
在北京,这天多会吃春饼,也叫做“吃龙鳞”,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜,如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。吃春饼时,全家围坐一起,热热乎乎,欢欢乐乐。
炸油糕
在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。
太阳糕
除此之外,二月二的吃食还有一种,名曰“太阳糕”,是用来祭太阳神的。民间有在二月初一这天祭太阳神的习惯,后将土地神的生日也纳入其中,改在二月二,称中和节。《燕京岁时记》记载:“二月初一日,市人以米面团成小饼,五枚一层,上贯以寸余小鸡,谓之太阳糕。都人祭日者,买而供之,三五具不等。”这种糕是用米粉蒸制的,也有人用江米。而鸡是太阳的象征,鸡鸣,则太阳升矣。
驴打滚
按照老北京的习俗,人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润,有“财源滚滚”的吉祥含义。
吃猪头
农历二月初二是老百姓的传统节日,有“龙抬头,吃猪头”的习惯。人们纷纷购买猪头肉,希望新年有个好兆头。二月初二吃猪头肉也有说法。自古以来,供奉祭神总要用猪牛羊三牲,后来简化为三牲之头,猪头即其中之一。
龙食
提到“二月二”,人们在饮食上通常讲究与“龙”挂钩。北方地区这天时兴食用面条、水饺等,而且各地都有一个特别的说法,如食用面条叫“吃龙须”(吉林)、“挑龙头”(河北),吃水饺叫“吃龙耳”(吉林)、“吃龙角”(河北)、“按龙眼”(内蒙古)、“吃龙牙”(北京)等。清末的《燕京岁时记》也提到了龙抬头:“二月二……今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼,食面者谓之龙须面。”
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“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头”
禁 · 忌
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忌动针线
妇女们这天不能做针线活,因为苍龙在这天要抬头观望天下,用针恐刺伤龙体。民谚云:“二月二动刀,伤了龙的腰;二月二动剪,伤了龙的眼;二月二动针,龙蛇断了根。”妇女起床前,要先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头”。
忌担水
认为这天晚上龙要出来活动,禁止到河边或井边担水,担心因此惊扰龙的行动招来旱灾。
忌盖房打夯
以防伤“龙头”。
忌磨面、碾米、行大车
怕“砸断了龙腰、龙尾”等等。
“二月二”作为我国重要的民间节日,其古老的民俗习惯在这些谚语中得以被记载下来。而像剃头、吃春饼、吃猪头肉等习俗流传至今,寄托的是人们对美好生活不变的向往和希冀。
怎么样?听我给您介绍这么多,是不是涨姿势了?您还不麻溜儿出门,一年好运,由头开始!